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Mes tous debut dans le roulage de bouillette

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Mes tous debut dans le roulage de bouillette

Message  Benjamin17 le Ven 1 Aoû 2014 - 18:22

Voila mes tout debut dans le roulage de bouillette il y a maintenan 3ans et c'étais le bordel. Sa a bien changer maintenant :











Benjamin17

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Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette

Message  Minifoulquedu17 le Ven 1 Aoû 2014 - 20:27

De biens jolies boules !!!
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Minifoulquedu17

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Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette

Message  Kawettosaurus Carpus le Ven 1 Aoû 2014 - 21:00

Shocked le cuiseur vapeur a maman Shocked  tu es fou Question  elle va pas te rater  Exclamation Razz 
tu te trouve bordélique? ne viens pas chez moi quand je roule  Razz 
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Kawettosaurus Carpus

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Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette

Message  Benjamin17 le Ven 1 Aoû 2014 - 21:05

Non non le cuiseur vapeur a papa spécial bouillette  Very Happy
Ba oui la c'étais mes début c'étais le bordel maintenant sa va un peu mieux je suis plus organiser.

Benjamin17

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Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette

Message  François T. 72 le Sam 2 Aoû 2014 - 21:23

Comme quoi ; la Fête des Mères ....... c'était une bonne idée !!!!  flower
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François T. 72

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Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette

Message  Dav le Sam 2 Aoû 2014 - 22:08

Belles billes !
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Dav

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Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette

Message  Benjamin17 le Dim 3 Aoû 2014 - 0:23

Dav a écrit: Belles billes !
Merci

Benjamin17

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Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette

Message  yannoff56 le Dim 3 Aoû 2014 - 10:58

Quand tu roules des billes, tu en fais quelle quantité ?
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Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette

Message  Benjamin17 le Dim 3 Aoû 2014 - 11:35

Sa dépend en général je roule 1kg de mix après je suis toujours en quête de nouvelle recettes donc je peut rouler t'en que j'ai des œufs et de la farine pk ??? Après pendant un temps je rouler pour un amis qui me prenais plusieurs kg de billes .

Benjamin17

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Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette

Message  Benjamin17 le Dim 3 Aoû 2014 - 11:38



Benjamin17

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Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette

Message  yannoff56 le Dim 3 Aoû 2014 - 11:42

Et ça te prend combien de temps pour rouler un kg de mix par exemple ?
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Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette

Message  Benjamin17 le Dim 3 Aoû 2014 - 11:45

30minute

Benjamin17

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Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette

Message  Benjamin17 le Dim 3 Aoû 2014 - 11:52



J'ai sa pour mélanger mon mix maintenant c'est cher mais c'est top  Very Happy  .

Benjamin17

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Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette

Message  yannoff56 le Dim 3 Aoû 2014 - 12:13

Tu mélanges ton mix avec les œufs et les aromes avec cet appareil ou tu l'utilises uniquement pour le mélange sec ?
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Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette

Message  Minifoulquedu17 le Dim 3 Aoû 2014 - 12:54

Ah carrément le kitchen aid ...

Moi perso pr faire un kg, entre le lavage et la cuisson, c'est une bonne grosse heure ...
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Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette

Message  Benjamin17 le Dim 3 Aoû 2014 - 13:03

yannoff56 a écrit:Tu mélanges ton mix avec les œufs et les aromes avec cet appareil ou tu l'utilises uniquement pour le mélange sec ?

Je l'utilise pour le mélange sec et ensuite pour les œufs avec les aromes .

Benjamin17

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Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette

Message  Kawettosaurus Carpus le Dim 3 Aoû 2014 - 15:58

Damiendu17 a écrit:Ah carrément le kitchen aid ...

Moi perso pr faire un kg, entre le lavage et la cuisson, c'est une bonne grosse heure ...

pour moi aussi, une heure pour 1 kilos tout compris ( farine de frolic déja prete )
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Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette

Message  yannoff56 le Dim 3 Aoû 2014 - 16:52

Auparavant je roulais mes bouillettes moi même mais c'était franchement le souk et madame n'était pas très contente. J'ai bien envie de rouler à nouveau mais je ne suis pas certain d'obtenir l'accord de ma moitié. Et en plus il ne faudrait pas que je fasse des billes carnées sinon c'est le divorce assuré !!!  No 
Je vais voir quelle recette je peux faire sans risquer une séparation.
Quel type de tamis utilises tu pour faire sécher tes billes ?
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yannoff56

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Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette

Message  Kawettosaurus Carpus le Dim 3 Aoû 2014 - 17:19

j'ai fabriquer mes tamis avec des tasseau et un grillage plastique que j'ai récuperé.
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Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette

Message  Benjamin17 le Dim 3 Aoû 2014 - 17:41

Ok moi étant boulanger j'ai récupérer des cagette en plastique qui s empile.

Benjamin17

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Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette

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