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recette epice

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recette epice

Message  dje54 le Lun 2 Mar 2015 - 14:09

Salut a tous je souhaite le lancer dans la confection de bille et voulais savoir ce que vous pensez de cette recette
Farine de mais
Farine de soja
Semoule de blé
Farine de chènevis
Graine d oiseaux
Epice pour pain d epice


dje54

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Re: recette epice

Message  carpiste62590 le Lun 2 Mar 2015 - 17:23

Salut,

Il manque les quantite de chaque farine et je ne pense pas que ta recette attire le poisson et soit roulable.
Une recette simple et efficace prend jne recette frolic et rajoute 50ge depice et le tour est joué.
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carpiste62590

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Re: recette epice

Message  Gamrun le Lun 2 Mar 2015 - 23:10

Je projete de rouler dans les mois a venir 'pour la premiere fois donc je m interresse.
Pourquoi n est ce pas roulable et pourquoi cela n attirera pas le poisson?
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Gamrun

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Re: recette epice

Message  dje54 le Mar 3 Mar 2015 - 8:10

Qui est ce qui ne va pas dans cette recette ?et j ai oublié je met aussi du miel

dje54

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Re: recette epice

Message  Steve70200 le Mar 3 Mar 2015 - 17:22

Salut commence par lire les quatre post de gigi en ce qui concerne la fabrication des bouillette.
Voici le premier lien.
http://la-carpe.forumactif.org/t10715-secrets-d-une-bonne-bouillette-part-1-les-farines-vegetales?highlight=Fabrication+bouillette

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Re: recette epice

Message  carpiste62590 le Mar 3 Mar 2015 - 18:35

Pour moi aucune farine annimal donc aucun apport nutrionnel pour le poisson ensuite le chenevis + graine de oiseau cest beaucoup trop niveau granulometrie je doute que tes bouillettes fassent des boules.

Meme avecdu miel jen vois pas linteret... regarde egalement les sujets ou jai demande des choses sur la fabrication de bouillette tu vas y apprendre beaucoup jai deja pose plein de question et il y a beaucoup de reponse complete qui vont te faire comprendre quune bille cest pas juste des farines melangees entre elles.
Il y a le cote nutrionnel et le cote mecanique pour obtenir une pate compact pour pouvoir rouler les billes.
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carpiste62590

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Re: recette epice

Message  dje54 le Mar 3 Mar 2015 - 18:42

D accord merci que pensez vous que je dois changer a cette recette ? Car j voulais une bille au pain d épice

dje54

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Re: recette epice

Message  ben3 le Mar 3 Mar 2015 - 19:08

Déjà commence par te présenter Wink

Apres pour ta recette, je suis loin d'être expert mais j'ai sa a te proposer.

200 gr de semoule de blé
200 gr de farine de maïs
200 gr de farine de soja ou lupin
150 gr de chènevis moulu ( enlever 50gr en fonction de ca granulométrie)
200 gr de lait en poudre ( il va t'apporter les protéines animal)
50 gr d'épice ( cannelle je suppose?)

Voila ce que je ferai pour utiliser tes ingrédients.
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ben3

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Re: recette epice

Message  carpiste62590 le Mar 3 Mar 2015 - 19:10

Faut enleve les graines doiseau ajouter dla farine de poisson tu peux enleve la farine de soja aussi. Apres pour le main depice je ne sais pas trop je men sers pas.
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carpiste62590

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Re: recette epice

Message  dje54 le Mar 3 Mar 2015 - 19:11

OK merci et le lait en poudre je peux prendre celui du commerce

dje54

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Re: recette epice

Message  ben3 le Mar 3 Mar 2015 - 19:12

Vas faire un tour ici http://la-carpe.forumactif.org/f1-presentation

L'idéale, c'est du pour veau
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ben3

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Re: recette epice

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