Pêche à la carpe - Débutant
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    colorants naturels???

    3 participants

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    colorants naturels??? Empty colorants naturels???

    Message  Ignace Mer 6 Mai 2015 - 23:49

    J'aimerais teinter mes billes dans les tons blanc, vert, bleu, rose, . . .
    Qu'est ce que je pourrais utiliser comme colorant naturel?
    Pour les tons rouge, orange et jaune, j'ai ce qu'il faut, épices et robin red.

    Ignace

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    colorants naturels??? Empty Re: colorants naturels???

    Message  gigi Jeu 7 Mai 2015 - 3:04

    Salut,

    Les colorants alimentaires du commerce sont souvent d'origine chimique, et quelquefois d'origine naturelle, mais attention, ces derniers ne sont pas pour autant dénués de toxicité.
    Le jaune, le rouge et le vert s'obtiennent grâce au curcuma ou au curry pour le jaune, au paprika ou au Robinred pour le rouge et à la spiruline pour le vert. Je fais pour ma part du rose en employant de la betterave rouge que je passe à l'extracteur de jus. Idem pour le chou rouge pour obtenir du rose tyrien. Pour d'autres couleurs, tu pourras les trouver ici : http://www.bienmanger.com/achat-colorant-alimentaire/origine-naturels/ , mais tu peux aussi employer du chocolat en poudre Van Houten pour le marron, du concentré de tomates pour le orange et de l'encre de sèche pour le noir.

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    colorants naturels??? Empty Re: colorants naturels???

    Message  Ignace Jeu 7 Mai 2015 - 8:18

    Qu'est ce que la spiruline? (J'ai fait une recherche, mais n'ai rien trouvé la dessus)
    A t elle d'autres propriétés que la coloration?

    Ignace

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    colorants naturels??? Empty Re: colorants naturels???

    Message  gigi Jeu 7 Mai 2015 - 15:24

    Re,

    La spiruline est une microalgue d'eau douce, de couleur bleu-vert utilisée principalement comme complément alimentaire. Elle contient des vitamines : A, E, D, B1, B2, B3, B6, B7, B8, K et du bêta-carotène, entre 50 et 70 % de protéines végétales, des minéraux et oligo-éléments : calcium, phosphore, magnésium, fer, zinc, cuivre, manganèse, chrome, sodium, potassium et sélénium et aussi même si ce n'est pas une plante, de la chlorophylle et phycocyanine qui sont des pigments. Ce sont bien sûr ces derniers qui nous intéressent en raison de leurs propriétés à donner une couleur bleu-vert à nos billes.

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    colorants naturels??? Empty Re: colorants naturels???

    Message  gigi Jeu 7 Mai 2015 - 15:27

    Re,

    La spiruline est une microalgue d'eau douce, de couleur bleu-vert utilisée principalement comme complément alimentaire. Elle contient des vitamines : A, E, D, B1, B2, B3, B6, B7, B8, K, du bêta-carotène, des protéines végétales, (entre 50 et 70 %) des minéraux et oligo-éléments : calcium, phosphore, magnésium, fer, zinc, cuivre, manganèse, chrome, sodium, potassium et sélénium et même si ce n'est pas une plante, de la chlorophylle et phycocyanine qui sont des pigments. Ce sont bien sûr ces derniers qui nous intéressent en raison de leurs propriétés à donner une couleur bleu-vert à nos billes.

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    colorants naturels??? Empty Re: colorants naturels???

    Message  Ignace Jeu 7 Mai 2015 - 16:39

    Merci pour tes info Gigi, je vais essayer d'en trouver car ça a vraiment l'air intéressant à plusieurs niveaux.

    Ignace

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    colorants naturels??? Empty Re: colorants naturels???

    Message  gigi Jeu 7 Mai 2015 - 18:39

    Re,

    Tu peux en trouver ici : http://www.rouletesbouillettes.com/35-additifs-marins
    ou encore ici : http://www.aquabaits.fr/site/exe/portail/index.php?rubrique=catalogue&id_categorie=3

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    colorants naturels??? Empty Re: colorants naturels???

    Message  Luc Petit Jeu 7 Mai 2015 - 19:07

    Il est bien dommage de gaspiller votre argent en achetant de la spiruline pour colorer vos bouillettes. Sachez que cette algues est excellente pour l'organisme humain, et complètement naturelle. Tu vas en trouver dans les magasins de diététique. C'est un complément alimentaire complet. Alors prenez en plutôt que de vous en servir pour colorer vos bouillettes. Very Happy En même temps cela renforcera vos muscles pour lancer à 180 mètres. lol!

    http://entrainement-sportif.fr/spiruline.htm
    Luc Petit
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    http://www.lemerillon.com

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    colorants naturels??? Empty Re: colorants naturels???

    Message  Ignace Dim 10 Mai 2015 - 2:33

    Après avoir acheté la spiruline en poudre, je ne trouve rien concernant le dosage, quelqu'un sait m'aider?

    Ignace

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    colorants naturels??? Empty Re: colorants naturels???

    Message  gigi Dim 10 Mai 2015 - 2:36

    5 g par kilo de mélange.

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    Message  Ignace Dim 10 Mai 2015 - 10:12

    Merci Gigi

    Ignace

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    Message  Ignace Dim 10 Mai 2015 - 19:49

    Spiruline OK, à part que j'ai mis 5g dans mon mix pour ensuite me rendre compte que je n'avais que 1/2 kg de mix.
    J'ai aussi fait un mix avec du robin red, j'ai mis 50g pour un kg de mix. Pensez vous que je puisse diminuer le robin red? Je voudrais qu'il serve juste comme colorant et qu'il ne prenne pas le dessus sur d'autres ingrédients . . .

    Ignace

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    colorants naturels??? Empty Re: colorants naturels???

    Message  gigi Dim 10 Mai 2015 - 20:30

    Ce n'est pas très grave soit tu refais 1/2 kilo de mixe (150 g de de semoule de blé, 150 g de farine de maïs et 200 g de farine de soja toasté ou de poissons LT), soit tu laisses comme ça, les poissons s'en contenteront.

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    colorants naturels??? Empty Re: colorants naturels???

    Message  Ignace Dim 10 Mai 2015 - 20:50

    Pour le robin red, jusque quel dosage suis je descendre?

    Ignace

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    colorants naturels??? Empty Re: colorants naturels???

    Message  Ignace Dim 10 Mai 2015 - 20:52

    Puis je*

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    Message  gigi Dim 10 Mai 2015 - 22:07

    Ignace a écrit:Pour le robin red, jusque quel dosage suis je descendre?

    Le Robin Red peut être dosé de 50 à 100 g par kilo de mélange.

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