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Avis bouillette pour ALT
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Avis bouillette pour ALT
Bonjour je vais mettre en place un ALT en canal je voudrez des avis sur ma recette
300g semoule de ble
300g farine de mais
300g farine de poisson LT
50g robin red
50g raz el nout ( ou ail )
2 cs de sel
Question roulage ce mix est il bon mecaniquement vu qu il n y a pas de farine de soja?
Merci
300g semoule de ble
300g farine de mais
300g farine de poisson LT
50g robin red
50g raz el nout ( ou ail )
2 cs de sel
Question roulage ce mix est il bon mecaniquement vu qu il n y a pas de farine de soja?
Merci
Boya62- Messages : 15
Date d'inscription : 07/06/2013
Re: Avis bouillette pour ALT
Salut,
Remplace Robin Red et Ras El Hanout par 100 g de chènevis moulu et rajoute ensuite 2 c à s de sel de table et 2 c à s d'épices de ton choix , tu obtiendras un mixe diffusant mieux, attractif, très digeste et plus facile à rouler.
- 300 g semoule de b2e
- 300 g farine de maïs
- 300 g farine de poisson LT
- 100 g de chènevis moulu
- 4 à 6 gouttes d'huiles essentielles d'ail (ou de girofle ou de cumin ou de muscade, etc.)
- 2 c à s de sel de table
- 10 œufs frais entiers
PS : tu peux trouver les huiles essentielles ici : http://www.aroma-zone.com/tous-nos-produits/extraits-naturels/huiles-essentielles/epicees.html?p=1&q=home
gigi
Remplace Robin Red et Ras El Hanout par 100 g de chènevis moulu et rajoute ensuite 2 c à s de sel de table et 2 c à s d'épices de ton choix , tu obtiendras un mixe diffusant mieux, attractif, très digeste et plus facile à rouler.
- 300 g semoule de b2e
- 300 g farine de maïs
- 300 g farine de poisson LT
- 100 g de chènevis moulu
- 4 à 6 gouttes d'huiles essentielles d'ail (ou de girofle ou de cumin ou de muscade, etc.)
- 2 c à s de sel de table
- 10 œufs frais entiers
PS : tu peux trouver les huiles essentielles ici : http://www.aroma-zone.com/tous-nos-produits/extraits-naturels/huiles-essentielles/epicees.html?p=1&q=home
gigi
gigi- Admin
- Messages : 7355
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 66
Localisation : Poisy (Haute-Savoie)
Re: Avis bouillette pour ALT
Merci gigi au top tes conseil, je n' avais pas pensé aux huiles essentiel sa doit etre pas mal en canal pour la diffusion avec le courant . Et pour les epices j' ai du robin red en stock ça pourra faire l' affaire?
Boya62- Messages : 15
Date d'inscription : 07/06/2013
Re: Avis bouillette pour ALT
Re,
Le Robin-Red n’est pas une épice mais un bird-food et il remplacera alors le chènevis moulu dans notre recette. Dans ce cas inutile d’ajouter des huiles essentielles, le RR en contient naturellement.
gigi
Le Robin-Red n’est pas une épice mais un bird-food et il remplacera alors le chènevis moulu dans notre recette. Dans ce cas inutile d’ajouter des huiles essentielles, le RR en contient naturellement.
gigi
gigi- Admin
- Messages : 7355
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 66
Localisation : Poisy (Haute-Savoie)
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