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Nouvelle recette et 2 petites questions
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Nouvelle recette et 2 petites questions
Salut à tous ! Je vais confectionner une recette de bouillettes et le gout serait pêche poivre tout en essayant d'imiter au maximum le
gout de la bouillette pêche poivre de chez Pro Line qui marche pas mal ( lien ici : http://www.proline-france.com/article.php?marque=40&news=1222 ).
J'ai repéré un arôme naturel de pêche :
http://www.aromes-et-nature.fr/aromes-naturels/arome-naturel-peche.html
Et une huile essentielle poivre noir :
http://www.aromes-et-nature.fr/huiles-essentielles/poivre-noir.html
Ma question est simple : Quel est le dosage de ces 2 ingredients pour 1 kg de bouillette ?
Merci d'avance !
gout de la bouillette pêche poivre de chez Pro Line qui marche pas mal ( lien ici : http://www.proline-france.com/article.php?marque=40&news=1222 ).
J'ai repéré un arôme naturel de pêche :
http://www.aromes-et-nature.fr/aromes-naturels/arome-naturel-peche.html
Et une huile essentielle poivre noir :
http://www.aromes-et-nature.fr/huiles-essentielles/poivre-noir.html
Ma question est simple : Quel est le dosage de ces 2 ingredients pour 1 kg de bouillette ?
Merci d'avance !
maximecarpiste85- Messages : 274
Date d'inscription : 07/05/2013
Age : 24
Re: Nouvelle recette et 2 petites questions
- Arôme 5 ml max par kilo
- Huile essentielle de poivre noir 4/5 gouttes max par kilo
gigi
- Huile essentielle de poivre noir 4/5 gouttes max par kilo
gigi
gigi- Admin
- Messages : 7355
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 66
Localisation : Poisy (Haute-Savoie)
Re: Nouvelle recette et 2 petites questions
Merci beaucoup Gigi !
maximecarpiste85- Messages : 274
Date d'inscription : 07/05/2013
Age : 24
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