Avis recette bille maison

Bonjour à tous ,

J'envisage de rouler quelques kg de bille pour une session la semaine prochaine

Je pense partir sur une base carné avec :
-Mix de base : 50 %
-semoule de blé : 185g
-farine de mais : 185g
-farine de soja grillé : 130g
-farine de poisson : 30%
-birdfood : 10%
-huile de saumon
-arôme saumon

Auquel j'hésite entre rajouter sois :
- farine de chènevis grillé

Sois

- Un mélange d'épice

Sois

- chènevis+épicé ( mais j'ai peur de partir un peut dans tout les sens)

Que me conseilleriez vous pour cette période de l'année ? Sachant que je pars sur le lac de Longeville

Pensez vous que mes proportion sont correcte ?

Salut,

Connaissant un peu le lac de Longeville, je te conseillerais la simplicité avec une recette efficace que voici :

- 250 g de semoule de blé
- 250 g de farine de maïs
- 350 g de farine de poissons LT
- 150 g de chènevis grillé moulu
- 2 c à s de paprika
- 2 c à s de sel de table
- 10 œufs frais

gigi

Donc tu pense que je peut remplacer le soja par le chènevis , sa risque pas de mal se rouler , ou de se fendre au séchage etc ?

Sinon pour un mix de base Mais/blé/soja , quel sont les proportion exacte déjà stp ?

Non il remplace le soja par la farine de poisson qui a l'avantage d'être très bien assimiler par le poissons, l'apport proteinique de la farine de poisson suffis, inutile d'en ajouter une autre.
Le chènevis sert à la diffusion de la bille, j'ai roule plusieurs fois cette recette et elle est super,

Le chenevis sa bloque pas la diffusion en eau froide ?

http://carpe-conseil.forums-actifs.com/

Bin pour ma part je ne met plus autant de chènevis, dans ce cas la je met 75g de chènevis et 75g de birdfood broyé.

Re,

Si on emploie du chènevis grillé moulu dans une recette c'est à la fois pour aérer le mélange (à la place du birdfood) mais aussi parce que l'équilibre nutritionnel de cette graine est tout simplement exceptionnelle. Cette graine contient des minéraux (fer, sodium, calcium), des vitamines ainsi que tous les acides aminés essentiels. Son fort pourcentage en graisses pourrait poser un problème de diffusion en eux froides, mais le fait de la griller élimine une grande partie de l'huile qu'elle contient.
Le résultat une farine riche qui diffuse une bonne odeur de noisette attirant irrésistiblement les carpes notamment en cette saison difficile qu'est l'hiver.

gigi