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ail ou proteine de poisson soluble ?

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ail ou proteine de poisson soluble ?

Message  carpadavid le Mar 23 Fév 2016 - 21:11

voila je suis en reflexion je voudrais savoir lequel de c'est deux ingredients serait le plus utile dans ma recette 50 gr d'ail en poudre ou 50gr de proteine de poisson soluble merci
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carpadavid

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Re: ail ou proteine de poisson soluble ?

Message  gigi le Mar 23 Fév 2016 - 22:31

Salut,

Les deux éléments sont totalement différents, l'ail agit comme une épice, elle donnera une saveur typée à ta bille mais n'apportera pas grand chose sur le plan nutritionnel. A l'opposé, les protéines de poissons solubles viendront enrichir ta recette sur le plan nutritif tout en lui donnant une saveur intense de poisson. Si tu ne souhaites pas donner une saveur de poisson à ta bille, tu peux utiliser des protéines de chènevis solubles...

gigi
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gigi
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Re: ail ou proteine de poisson soluble ?

Message  pat42 le Mar 23 Fév 2016 - 22:41

Moi pour ma part, a cette saison, je dirais plutôt l'ail, pour la simple et bonne raison, que ton appât sera plus digeste, avec en plus un gout qu'elles affectionnent particulièrement. Par contre au lieu de 50g, je monterais jusqu'à 100g.

pat42

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Re: ail ou proteine de poisson soluble ?

Message  Benjamin17 le Mer 24 Fév 2016 - 4:06

Pour ma part je mettrais les 2

Benjamin17

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Re: ail ou proteine de poisson soluble ?

Message  carpadavid le Mer 24 Fév 2016 - 7:19

Merci je mettrais de l'ail en poudre Car j'ai déjà 350 de farine de pôisson lt dans ma recette
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carpadavid

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bonjour à toi !!

Message  DISCIPLE LOL !!! le Mer 24 Fév 2016 - 18:42

comme le dit si bien benji met les deux n'hésite pas !!!

DISCIPLE LOL !!!

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Re: ail ou proteine de poisson soluble ?

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