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ENVIE DE ROULER

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ENVIE DE ROULER

Message  carpadavid le Lun 7 Mar 2016 - 20:42

EST CE FAISABLE DE ROULER CETTE RECETTE MECANIQUEMENT ET QUALITER POUR LE POISSON

2OO DE SEMOULE DE BLE
200 DE FARINE DE MAIS
350 DE FARINE DE POISSON LT
150 DE CHENEVIS MOULUS
5O DE POISSON PREDIGERER
5O D'epice
sel et oeuf
j'attend vos avis merci

carpadavid

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Re: ENVIE DE ROULER

Message  gigi le Mar 8 Mar 2016 - 19:21

Salut,

Avoir envie de rouler ses propres billes est une étape importante pour l'expérience de tout carpiste qui se respecte. Capturer des carpes grâce à des appâts "maison" permet de franchir un pas important pour la plupart d'entre nous. Attention tout de même à ne pas faire tout et n'importe quoi sous peine d'être déçu et surtout de rendre nos amies malades. N'utiliser que des farines fraîches, si possible issues de la filière raisonnée, c'est possible en les achetant directement dans des moulins locaux, voire chez des agriculteurs de votre région qui vous les céderont facilement plusieurs sacs de graines pour quelques euros seulement...
Personnellement j'achète ainsi du maïs, du blé, de l'orge, du chènevis et des pois fourragers que je réduis moi même en poudre au fur et à mesure de mes besoins grâce à un broyeur électrique. Je bénéficie ainsi de farines extra-fraîches qui contribuent à rendre mes billes très attractives sans avoir besoin d'y ajouter toute sorte de produits supplémentaires.
Ma recette de base reste à la fois simple à réaliser, digeste et abordable et me permet de pêcher sereinement dans la plupart des eaux que je fréquente. Voici sa composition accompagnée de la description de chacun des ingrédients qui la compose :

- 250 g de semoule de blé + 250 g de farine de maïs
Ces deux ingrédients riches en hydrates de carbone sont un bon apport énergétique. Sur le plan mécanique ils constituent le corps même de notre bille grâce notamment à leur fort pouvoir collant.

- 250 g de farine de poissons LT + 50 g de protéines de poissons solubles
Ces deux éléments viennent enrichir le mélange sur le plan nutritif. Les PPS ne sont pas indispensables et peuvent être remplacées par de la farine de poissons LT....

- 150 g de chènevis grillé moulu grossièrement
Très équilibré sur le plan nutritif, le chènevis remplace avantageusement le bird-food et permet d'aérer la structure pour faciliter la diffusion.

- 50 g d'épices en poudre (cumin, paprika, curcuma, etc.) donneront une touche épicée aux billes

- 2 c à s de sel serviront de conservateur naturel et d'activateur de goût

- 10 gros œufs frais permettront de lier les farines entre elles et relèveront le taux de protéines de notre recette.

Comme tu le vois, on n'est pas très loin de ta recette (juste quelques différences dans les proportions) pour obtenir une recette simple, digeste et attractive dans la plupart des eaux de France et de Navarre..

gigi

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Re: ENVIE DE ROULER

Message  carpadavid le Mar 8 Mar 2016 - 20:05

donc ma recette est bonne comme elle est ou il faut que je suive tes proportion

carpadavid

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Re: ENVIE DE ROULER

Message  gigi le Mer 9 Mar 2016 - 0:39

Re,

Tu fais comme tu le sens, les proportions ne sont pas si différentes que ça et les deux recettes sont "roulables" telles quelles.

gigi

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Re: ENVIE DE ROULER

Message  carpadavid le Mer 9 Mar 2016 - 9:35

merci pour les infos

carpadavid

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Re: ENVIE DE ROULER

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