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Mix de base
2 participants
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Mix de base
Bonjour
Aller je fais mon premier post.
Je voulais voir avec vous ce que vous penser de mon mix de base. N'étant pas fan de semoule de blé et de farine de soja gras je les ai remplacer.
Cela étant juste une base, je fais mes mélange plus tard avec poudre calamar, poisson ou autres .
Donc pour 1kg de base :
- 400 g de farine de mais
- 200 g de farine de chènevis
- 200 g de farine de pois-chiche
- 100 g de Maïzena
- 100 g de birdfood
En attente de vos réponses, je vous souhaite à tous une bonne journée.
Aller je fais mon premier post.
Je voulais voir avec vous ce que vous penser de mon mix de base. N'étant pas fan de semoule de blé et de farine de soja gras je les ai remplacer.
Cela étant juste une base, je fais mes mélange plus tard avec poudre calamar, poisson ou autres .
Donc pour 1kg de base :
- 400 g de farine de mais
- 200 g de farine de chènevis
- 200 g de farine de pois-chiche
- 100 g de Maïzena
- 100 g de birdfood
En attente de vos réponses, je vous souhaite à tous une bonne journée.
seb38- Messages : 4
Date d'inscription : 16/09/2023
Re: Mix de base
farine de maïs et maïzena c'est la même chose non ^^.seb38 a écrit:Bonjour
Aller je fais mon premier post.
Je voulais voir avec vous ce que vous penser de mon mix de base. N'étant pas fan de semoule de blé et de farine de soja gras je les ai remplacer.
Cela étant juste une base, je fais mes mélange plus tard avec poudre calamar, poisson ou autres .
Donc pour 1kg de base :
- 400 g de farine de mais
- 200 g de farine de chènevis
- 200 g de farine de pois-chiche
- 100 g de Maïzena
- 100 g de birdfood
En attente de vos réponses, je vous souhaite à tous une bonne journée.
si tu retires les ingrédients de base (farine de soja, farine de semoule de blé dur)
la moitié de ton mix a 50g près est de la granulométrie plus ou moins importante .
comme ça, je dirais que le mix va être très sec et très dur a rouler ........
faut faire l'essai, il y a tellement longtemps que j'ai pas rouler de billes que je peux me tromper mais au 1er abord j'ai pas confiance ^^ et je rajouterais de la farine soja pour ramener un peu de "gras" et "faciliter" le roulage.
maintenant........
filtendu- Messages : 235
Date d'inscription : 04/02/2022
Localisation : 78/28
Mix de base
Bonjour Filtendu
Pour répondre à, ta question la maïzena est de la farine de fleur de maïs, elle très liante et rajoute énormément de bienfaits pour la carpe.
J'ai remplacé la farine de soja grasse par de la farine de pois chiche, qui est également très grasse mais particulièrement plus facile à digérer.
Là où pour moi le plus compliquer cela concerne la semoule de blé dur remplacer par le chènevis effectivement cela risque de sécher le mix tu as raison mais j'ai du mal pour la remplacer, j'ai penser à la polenta mais cela reste quasi pareil donc pas trop d'intérêt de changer. Si vous avez des suggestions pour remplacer la semoule, ça m'intéresse.
Merci de votre réponse qui m'interroge et qui me permettra d'aller de l'avant.
Pour répondre à, ta question la maïzena est de la farine de fleur de maïs, elle très liante et rajoute énormément de bienfaits pour la carpe.
J'ai remplacé la farine de soja grasse par de la farine de pois chiche, qui est également très grasse mais particulièrement plus facile à digérer.
Là où pour moi le plus compliquer cela concerne la semoule de blé dur remplacer par le chènevis effectivement cela risque de sécher le mix tu as raison mais j'ai du mal pour la remplacer, j'ai penser à la polenta mais cela reste quasi pareil donc pas trop d'intérêt de changer. Si vous avez des suggestions pour remplacer la semoule, ça m'intéresse.
Merci de votre réponse qui m'interroge et qui me permettra d'aller de l'avant.
seb38- Messages : 4
Date d'inscription : 16/09/2023
Re: Mix de base
seb38 a écrit:Bonjour Filtendu
Là où pour moi le plus compliquer cela concerne la semoule de blé dur remplacer par le chènevis effectivement cela risque de sécher le mix tu as raison mais j'ai du mal pour la remplacer, j'ai penser à la polenta mais cela reste quasi pareil donc pas trop d'intérêt de changer. Si vous avez des suggestions pour remplacer la semoule, ça m'intéresse.
Merci de votre réponse qui m'interroge et qui me permettra d'aller de l'avant.
as tu essayés la farine de tigger? tout aussi bon que le chènevis mais avec une granulométrie moindre se qui aidera surement au roulage.
que je suis content de ne plus pêcher cas la graine. fini les nœuds au cerveau hahahaha et je prends tout autant de carpe qu'avant .
filtendu- Messages : 235
Date d'inscription : 04/02/2022
Localisation : 78/28
seb38 aime ce message
Re: Mix de base
filtendu a écrit:
as tu essayés la farine de tigger? tout aussi bon que le chènevis mais avec une granulométrie moindre se qui aidera surement au roulage.
que je suis content de ne plus pêcher cas la graine. fini les nœuds au cerveau hahahaha et je prends tout autant de carpe qu'avant .
je vais tester et je ferais un retour
seb38- Messages : 4
Date d'inscription : 16/09/2023
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