coloration graine

bonjour, est ce que quelqu'un c'est comment faire pour colorer des noix tigré ou autre ?

Salut,

Tout simplement en les faisant cuire dans de l'eau sans chlore mais additionnée d'un colorant... Mais je n'en vois pas trop l'intérêt, elles sont tellement efficaces au naturel...

gigi

salut gigi, c'est quoi comme colorant ? et où le trouver ? les graines au naturel fonctionne oui mais un peu de couleur peut être sympat aussi

Bonjour,

Parmi les colorants alimentaires disponibles sur le marché français, on peut distinguer deux catégories principales, hydrosolubles ou liposolubles...
Quelque soit le type de colorant choisi, on peut les trouver sous forme liquide ou sous forme de poudre.
Les liquides se mélangent directement à l'eau de cuisson et permettent de teinter les graines dans la masse, Les autres se mélangent soit directement aux œufs, soit au mélange sec et servent à teinter les bouillettes elles mêmes...
Tu peux en trouver ici : https://www.bienmanger.com/achat-colorant-alimentaire/origine-naturels/

gigi