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Harissa dans bouillette
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Harissa dans bouillette
Bonsoir peut on mettre de la sauce harissa dans les bouillette ? Ici ce serai des bouilette au frolic, est-ce une bonne idées de rajouter des épice en plus de la sauce harissa ou cela ne vaut pas le coup ?
Merci
Merci
Lepecheurdudoubs- Messages : 10
Date d'inscription : 06/05/2017
Re: Harissa dans bouillette
Pour le couscous c'est super, pour les bouillettes je ne sais pas mais tu risques de donner soif aux carpes.
Re: Harissa dans bouillette
Salut,
Même si certains n'hésitent pas à l'utiliser comme ingrédient dans la confection de leurs billes, je ne le fais pas personnellement. En effet sachant que les papilles gustatives des carpes sont hypersensibles, je préfère employer des épices moins "pimentées" mais tout aussi puissantes que le piment pour ne pas saturer leurs sens olfactogustatifs.
gigi
Même si certains n'hésitent pas à l'utiliser comme ingrédient dans la confection de leurs billes, je ne le fais pas personnellement. En effet sachant que les papilles gustatives des carpes sont hypersensibles, je préfère employer des épices moins "pimentées" mais tout aussi puissantes que le piment pour ne pas saturer leurs sens olfactogustatifs.
gigi
gigi- Admin
- Messages : 7355
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 66
Localisation : Poisy (Haute-Savoie)
Re: Harissa dans bouillette
Bonjour,
D'accord avec gigi. Fort trop fort . Nous savons tous ce que cela fait chez l'homme en grosse quantité alors la carpe ...
D'accord avec gigi. Fort trop fort . Nous savons tous ce que cela fait chez l'homme en grosse quantité alors la carpe ...
Fil2o- Messages : 137
Date d'inscription : 08/01/2018
Age : 44
Localisation : Metz
Re: Harissa dans bouillette
D’accord alors quelle serai alors la ou les meilleurs épices à associé au frolic ?
Lepecheurdudoubs- Messages : 10
Date d'inscription : 06/05/2017
Re: Harissa dans bouillette
Tu sais je pense que ta bille au frolic est déjà assez digeste.
Mais si tu veux tout de même ajouter une épice, pour moi ail, piment doux , paprika , cumin ou autres font l'affaire.
J'ai un coup de coeur pour huile essentielle de poivre noir ...
Mais si tu veux tout de même ajouter une épice, pour moi ail, piment doux , paprika , cumin ou autres font l'affaire.
J'ai un coup de coeur pour huile essentielle de poivre noir ...
Fil2o- Messages : 137
Date d'inscription : 08/01/2018
Age : 44
Localisation : Metz
Re: Harissa dans bouillette
Merci à vous
Lepecheurdudoubs- Messages : 10
Date d'inscription : 06/05/2017
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