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Encore une recette lol....

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Encore une recette lol....

Message  azerdll le Lun 5 Nov 2018 - 18:53

Bonjour je poste un énième sujet sur les recettes de bouilletes, j'aimerai votre avis sur 2recettes merci
La première peu être un peu chargé
_300gr farine mais
_200gr semoule blé
_200gr farine lupin ou soja
_100gr bird food fruit ou chenevil
100gr lait pour veau
100gr robin red

La deuxième
400gr frolic
200gr farine foi
150gr semoule de blé
150gr farine mais
100gr chenevil
Facultatif arôme de foi

Merci pour vos précieux conseils..

azerdll

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Re: Encore une recette lol....

Message  gigi le Mar 6 Nov 2018 - 7:57

Salut

Pour moi la première est trop chargée en birdfood (le RR en étant un) qui représente 20% de ta recette alors qu'il est plus prudent (pour des raisons mécaniques) de ne pas dépasser 10 à 15% du mélange sec. Perso voici ce que je ferais :

- 250 g de semoule de blé
- 250 gr de farine de mais
- 250 gr de farine de lupin
- 100 gr de Robin Red ou de chènevis moulu
- 100 gr de lait pour veau
- 2 c à s de sel de table
- 10 oeufs de ferme bien frais

Pour la seconde la farine de foie est beaucoup trop présente d'autant que le Frolic en contient déjà dans sa composition. Perso voici une recette que j'utilise souvent :

- 250 g de semoule de blé
- 250 g de farine de maïs
- 100 g de chènevis grillé puis moulu
- 400 g de frolic moulu
- 2 c à s de poudre de foie
- 2 c à s de sel de table
- 10 oeufs de ferme bien frais

gigi
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Re: Encore une recette lol....

Message  azerdll le Mar 6 Nov 2018 - 12:58

Ok, effectivement si l'on considère le robin red comme un bird food effectivement cela fait beaucoup, et si je compare ma recette au frolic et foi si 2 cs suffise je sur dose un peu

azerdll

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Re: Encore une recette lol....

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