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Billes a tendance fruitée ou crémeuse ...

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Billes a tendance fruitée ou crémeuse ...

Message  Lucas HENNEQUIN le Sam 11 Juin 2011 - 13:35

Voila j'ai roulé mes billes au frolic qui sont un peu mes passe partout en bille maison mais je voudrais une autre recette a tendance fruitée ou cremeuse mais qui reste tres simple
je roule a la main je n'ai pas encore de table ...
je pensais a une base de ce type :
250 gr de semoule de blé
250 gr de farine de mais
250 gr de farine de soja
150 gr de lait en poudre
100 gr de birdfood en patée rouge
10 oeufs environ
un arome si possible naturel pas du commerce si pas possible tans pis
et pour remplacer le sweetner comment faire ?
1 cs de sel
merci

Lucas HENNEQUIN

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Re: Billes a tendance fruitée ou crémeuse ...

Message  gigi le Sam 11 Juin 2011 - 15:41

Salut lucas,

Pour donner plus de saveur à tes bouillettes, tu peux rajouter à ton mélange soit 50 g de vanille en poudre(pas facile à trouver) soit 50g de cannelle en poudre.
En ce qui concerne le sweetner les édulcorants du commerce peuvent le remplacer avantageusement mais si tu veux te diriger vers du 100% naturel, les feuilles de stévia réduites en poudre sont parfaites.

gigi.

gigi
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Re: Billes a tendance fruitée ou crémeuse ...

Message  Lucas HENNEQUIN le Sam 11 Juin 2011 - 17:14

Okay je vais tenter avec de la vanille en poudre et avec de la canelle

Lucas HENNEQUIN

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Re: Billes a tendance fruitée ou crémeuse ...

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