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carpe plaisir

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bouillettes cassis

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bouillettes cassis

Message  yoda le Jeu 25 Aoû 2011 - 9:50

Salut a toutes et tous,

me revoilou , tous beau et tous bronzé Cool Cool Laughing Laughing

Je vais pas tarder a faire mes propres bouillettes et j'aimerais en faire au cassis, quelqu'un aurait il une recette a partager ?

par avance merci
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yoda

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Re: bouillettes cassis

Message  Lucas HENNEQUIN le Jeu 25 Aoû 2011 - 10:02

Pour commencer je pense que trouver un arome cassis ne sera pas super facile ...
niveau mix joues la simple Wink
250 gr de farine de soja
250 gr de farine de maïs
250 gr de semoule de blé très fine
150 gr de birdfood broyé grossierement ( graines pour pigeon ou perruche )
100 gr de lait en poudre
10 a 12 oeufs frais avec la moitié des coquilles broyées
8 ml d'arome cassis
30 ml d'huile d'arachide
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Lucas HENNEQUIN

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Re: bouillettes cassis

Message  ~Marvin S.~ le Jeu 25 Aoû 2011 - 10:30

Lucas HENNEQUIN a écrit:Pour commencer je pense que trouver un arome cassis ne sera pas super facile ...

Pour l'amorme Natural Bait en fait Wink
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Re: bouillettes cassis

Message  Lucas HENNEQUIN le Jeu 25 Aoû 2011 - 10:41

Et bien voilà problème reglé plus qu'a rouler ^^
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Re: bouillettes cassis

Message  yoda le Jeu 25 Aoû 2011 - 11:02

merci pour vos réponses j'ai noter
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yoda

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Re: bouillettes cassis

Message  gigi le Jeu 25 Aoû 2011 - 13:17

Salut l'ami,

Un excellent ingrédient à ajouter à ton mixe habituel pour lui donner un profil cassis est la poudre de fruits ........
Lien : http://boutiquefruitis.com/29-poudre-de-cassis
Tu peux aussi laisser tremper tes bouillettes une fois déshydratées dans un sirop de cassis maison . . . . . . . . Résultat extraordinaire . . . . . . . . .

gigi.
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Re: bouillettes cassis

Message  yoda le Jeu 25 Aoû 2011 - 17:22

salut gigi

heureux de te revoir , merci beaucoup pour ta réponse des que je les aurais fait je te tiendrait au jus, sinon si j'ai pas de sirop de cassis , est ce que la crème de cassis peux faire l'affaire ?
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Re: bouillettes cassis

Message  teamcarpepassion le Ven 26 Aoû 2011 - 20:52

je rejoins gigi pour la poudre de fruit ,bien meilleur que des Rolling Eyes pseudo aromes !
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Re: bouillettes cassis

Message  Kawettosaurus Carpus le Ven 26 Aoû 2011 - 20:58

pas mal ces poudres mais tu les doses a combien ?
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Re: bouillettes cassis

Message  gigi le Ven 26 Aoû 2011 - 23:55

2/3 cuillers à café par kilo........... et bingo pour la crème de cassis.

gigi.
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Cuisson

Message  fab72 le Mar 10 Déc 2013 - 11:09

Bonjour, Y'a t'il une cuisson à respecter ou du tout?

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Re: bouillettes cassis

Message  gigi le Mar 10 Déc 2013 - 11:48



Salut,

En fait fab72, tu fais cuire tes billes comme d'hab!

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Re: bouillettes cassis

Message  Invité le Lun 6 Jan 2014 - 21:31

Faut la doser a combien la creme de cassis gigi ???

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Re: bouillettes cassis

Message  Apistogramma le Lun 6 Jan 2014 - 21:39

En trempage ... ou enrobage au fond du seau et tu secoues ...

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Re: bouillettes cassis

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