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Maïs et noix tigrée .

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Maïs et noix tigrée .

Message  alexandre-17420 le Mer 7 Mar 2012 - 18:42

Salut ,

J'ai des noix tigrée et du maïs dans un sceau , pas vraiment hermétique à vrais dire .
Depuis le début de la semaine derniére j'ai des graines dans le sceau , que j'utilisais , puis il m'en restait un peu , mais pas assez , j'en est faire cuire d'autres que j'ai mis avec .

Je suis contient que le temps à eu un impact sur ces graines . Maintenant , une odeur pour le moin désagréable surgit dès que j'ouvre le sceau .

Aucune moissisure , que l'odeur , cela fermente bien .

Demain et après demain , je retourne bien sur pêcher . Je voudrais savoir si pour moi , il est plus utile de re-cuire d'autres graines et de jetter celles déja cuite ou de continuer avec ceux à un stade de fermentation assez avancer !?

J'avais lus , il y a quelques temps je en sais ou que les graines fermentée étaient très bien , et que même si sur l'eau de cuisson en surface il y avait de la moisissure , il sufisait juste d'enlever cette derniére pour pouvoir pêcher . C'est vrais d'aprés moi , quelle est votre avis dessu !?
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Re: Maïs et noix tigrée .

Message  Invité le Mer 7 Mar 2012 - 19:04

tu peut pécher avec moi je l'ai fait plein de fois, les départs été là meme avec la fermentation, pas de probléme moi sa ne ma rien fait ( niveau départs ) de pécher avec ne les jette pas Wink Smile

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Re: Maïs et noix tigrée .

Message  alexandre-17420 le Mer 7 Mar 2012 - 20:13

C'est effectivement ce que je pensé , demain , je les remet à l'oeuvre ^^
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Re: Maïs et noix tigrée .

Message  gigi le Mer 7 Mar 2012 - 20:27

Salut,

Autant il est possible de conserver des graines cuites dans un seau hermétiquement clos pendant plusieurs semaines sous certaines conditions, le fait d'y introduire d'autres graines y a fait pénétrer de l'air permettant ainsi aux bactéries de se développer dans ce milieu humide.
Tes graines sont devenues impropres à la consommation et il faut hélas, te résoudre à les jeter à la poubelle sous peine de pourrir ton poste et surtout de rendre malade les carpes.

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Re: Maïs et noix tigrée .

Message  alexandre-17420 le Mer 7 Mar 2012 - 20:28

Les bactéries , même sans oxygène peuvent ce dévelloper , mais moin vite seulement ...

Mais c'est bizarre , j'ai vus à plusieurs endroit que je pouvais encore les utilisé ! o_O
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Re: Maïs et noix tigrée .

Message  alexandre-17420 le Mer 7 Mar 2012 - 20:30

Mais j'ai vus , que c'est le glucose , le sucre donc , cause cette fermentations , et que tant que les graines sont bien recouverte par l'eau , la moissisure ne les atteindras pas et donc elle ne seront pas impropore à la consomation !? Question
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Re: Maïs et noix tigrée .

Message  alexandre-17420 le Mer 7 Mar 2012 - 20:32

Un des nombreux exemple :

http://emerillon.forumactif.org/t1231-graines-fermenter

C'est ce dont j'avais déja entendu parler , et maintenant je ne sais que croire !?
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Re: Maïs et noix tigrée .

Message  Invité le Mer 7 Mar 2012 - 21:04

moi je pensse que tu peut pécher avec ! j'ai pécher plein de fois avec !
une fois qu'a la graine sur 6 cannes qu'au maîs et 12 dépard dans la journée, le lendemain, meme canne, meme plan d'eau 18 départs avec une accoutumence sur les spots de 1 semaine avec ! franchement, péche avec !
ps j'avait 50 kilo grammes de maîs cette semaine la avec mon coéquipier cuit depuis 2 semaines dans la chambre froide dans 3 seaux Wink

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Re: Maïs et noix tigrée .

Message  Dav le Mer 7 Mar 2012 - 21:10

Fait cuir du maïs pour amorcé sur une canne, et prend l'autre maïs pour amorcé sur une autre canne, comme sa si ta des départs c'est qu'ils les repousse pas.
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Re: Maïs et noix tigrée .

Message  Invité le Mer 7 Mar 2012 - 21:13

oué mais c'est pas trop la bonne solution car les fisch peuvent étre présent à droite et pas à gauche... Twisted Evil Twisted Evil

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Re: Maïs et noix tigrée .

Message  juju51 le Mer 7 Mar 2012 - 21:25

Du meme avis que Gigi

Je prendrai pas de risque meme si il est minime. Sa te coute rien de cuire d autre graine et pour ma part je pourrai pas aller pecher avec un appat ou je ne suis pas sur a 100% de sa fraicheur j aurai trop de doute Surprised
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Re: Maïs et noix tigrée .

Message  alexandre-17420 le Mer 7 Mar 2012 - 21:29

Sur des grands groupes de carpistes sur facebook ... ont me dit que je peut pêcher avec ...

Cela ne me coute certe rien d'en refaire cuir , mais jetter tous ce qui est déja cuit est plus embettant :'(
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Re: Maïs et noix tigrée .

Message  juju51 le Mer 7 Mar 2012 - 21:33

Oui je comprend j etait déjà était dans ce cas
C est clair sa fait ch.. Evil or Very Mad de jeter tous sa mais bon franchement je regrette pas de l avoir fait après tout c est sue des graines et si tu va pêcher avec peut etre que sa marchera mais tu as un plus grand risque de pourrir ton poste pour la fin de la semaine sa serai embêtant
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Re: Maïs et noix tigrée .

Message  alexandre-17420 le Mer 7 Mar 2012 - 21:36

je vais réfléchir , je vais peut être les foutres en l'air alors !
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Re: Maïs et noix tigrée .

Message  Dav le Mer 7 Mar 2012 - 22:58

C'est peut-être plus sage.
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Re: Maïs et noix tigrée .

Message  Lucas HENNEQUIN le Mer 7 Mar 2012 - 23:03

Ne les jetes pas les tiger quand sa fermente c'est une tuerie ! Et le maïs c’est pas un drame je fais environ 60 kilos de graines facile par an ( j'amorce beucoup a sa ...) et a part le chenevis ou le blé quand sa ferment pas de probleme tant que c’est pas tout blanc ou vert ...
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Re: Maïs et noix tigrée .

Message  Invité le Jeu 8 Mar 2012 - 18:22

oué moi c'est 50 kilo gramme par semaine l'été et il arrive que sa pourrisse pas de probléme, je continue a pécher aprés chaqu'un son choix Smile

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