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10kilos de mais de ferme

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10kilos de mais de ferme

Message  steven35750 le Jeu 29 Mar 2012 - 22:49

bjr a tous j aimerai savoir si pour 6.50euros vous acheteriez 10kilos de mais de ferme
car je connait un magasins qui vends des graines en sac de 10kilos
Et vu que j ai plus d amorce j aimerais savoir si c est utile que j en achete pour melanger avec le mais
merci de vos conseils
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steven35750

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Re: 10kilos de mais de ferme

Message  Le pêcheur du01 le Ven 30 Mar 2012 - 20:12

Ça dépend ils le vendent combien en magasin???????
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Le pêcheur du01

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Re: 10kilos de mais de ferme

Message  tristan D. le Ven 30 Mar 2012 - 20:15

oui sa va c'est pas chere mais si ton maiis est pas cuit, il est fortement conseillé de le cuire
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tristan D.

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Re: 10kilos de mais de ferme

Message  Le pêcheur du01 le Ven 30 Mar 2012 - 20:17

C'est même obliger de le cuir après ça tue,les carpes. Twisted Evil
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10kilos de mais de ferme

Message  steven35750 le Ven 30 Mar 2012 - 20:22

Je crois que c est 6.50 les 10 kilos de mais
je sais que faut que je les laisse tremper 24h et les faire cuire 10 a 15 minutes
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steven35750

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Re: 10kilos de mais de ferme

Message  Le pêcheur du01 le Ven 30 Mar 2012 - 20:24

Oui c'est ça et le mais est trés bien pour amorçer cheers
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Re: 10kilos de mais de ferme

Message  Invité le Ven 30 Mar 2012 - 21:14

moi il est gratuit je peut pas de dire combien il coute chez moi mais c'est moins chers ! moi j'achette 150 euro la tonne de brisure !

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Re: 10kilos de mais de ferme

Message  gigi le Ven 30 Mar 2012 - 21:27

Salut,

Pour ma part je le paye 5.00€ le sac de 25 kilos directement chez un agriculteur proche de chez moi, alors à 6.50€ les 10 kilos je trouve ça plutôt cher, en cherchant un peu je suis certain que tu peux en trouver pour un prix plus sympa ......

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Re:10 kg de mais de ferme

Message  carp striker 69 le Ven 30 Mar 2012 - 22:19

effectivement,c'est un peu cher,tu peux faire de belles peches avec le mais de ferme en eschage et en amorcage.
Au fait,a botanic,il y a des paquets de 25 kg de mais de ferme a 6 euros,j'ai vu sur un site cette technique de cuisson:
On le laisse tremper dans de l'eau sucré pendant 48h on met environ 150 grammes de sucre pour 1 kilo de maÏs on le laisse cuire environ 1 heure dans son eau de trempage

cette cuisson est telle bonne et comment conserver le mais apres cuisson

merci des reponses
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Re: 10kilos de mais de ferme

Message  gigi le Ven 30 Mar 2012 - 23:53

carp striker 69 a écrit:effectivement,c'est un peu cher,tu peux faire de belles peches avec le mais de ferme en eschage et en amorcage.
Au fait,a botanic,il y a des paquets de 25 kg de mais de ferme a 6 euros,j'ai vu sur un site cette technique de cuisson:
On le laisse tremper dans de l'eau sucré pendant 48h on met environ 150 grammes de sucre pour 1 kilo de maÏs on le laisse cuire environ 1 heure dans son eau de trempage

cette cuisson est telle bonne et comment conserver le mais apres cuisson

merci des reponses

Salut l'ami,

En fait, il est inutile de rajouter du sucre, la graine contient déjà naturellement un très fort pourcentage d'hydrates de carbone qui avec la cuisson vont se transformer en sucres.
Il n'est pas utile non plus de le cuire si longtemps, un quart d'heure à gros bouillons suffit, on laisse ensuite refroidir les graines dans l'eau de cuisson et le maïs restera entier et ferme, suffisamment pour pouvoir aussi être utilisé en eschage.

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Re:10 kilos de mais de ferme

Message  carp striker 69 le Sam 31 Mar 2012 - 9:32

merci gigi,mais tu peux me faire une explication un peu plus détaillé de la cuisson que tu m'a dite?
et comment les conserver après?
le mais de ferme a botanic est til bien?

merci de tes réponses,je ne m'y connait pas trop en matière de mais,je peche surtout a la bille,merci.
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Re: 10kilos de mais de ferme

Message  FiSh3r4ev3r du 01 le Sam 31 Mar 2012 - 11:23

steven35750 va voir dans un moulin près de chez toi, tu trouvera surement du maïs moins chère! Surprised
Du 6€ les 25Kg par exemple ...
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Re: 10kilos de mais de ferme

Message  robin le Sam 31 Mar 2012 - 13:14

Le pêcheur du01 a écrit:C'est même obliger de le cuir après ça tue,les carpes. Twisted Evil

Totalement faux... Mad
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Re: 10kilos de mais de ferme

Message  gigi le Sam 31 Mar 2012 - 14:06

Salut à tous,

Juste un petit rappel en ce qui concerne la maïs grains.

Bien qu'il soit tout à fait possible pour une carpe de consommer sans aucun risque de mortalité du maïs cru et non trempé , il vaut mieux le faire tremper 48 heures (ce qui lui permet de se réhydrater) et le faire cuire pendant 15 minutes à gros bouillons dans une eau de préférence sans chlore (eau de pluie, de rivière ou encore minérale). Lors de la cuisson les hydrates de carbone que les graines contiennent se transforment en sucres, puis après quelques heures en alcool, ce qui les rend particulièrement attractives.
Personnellement j'utilise toujours les graines que je fais cuire dans les trois ou quatre jours qui suivent leur cuisson, mais il est tout à fait possible de les conserver plusieurs semaines dans un seau hermétiquement fermé en prenant toutefois quelques précautions :

- 1. en veillant à ce que le jus de cuisson recouvre complètement les graines

- 2. en évitant d'y plonger les mains pour prélever quelques graines (sinon on risque d'introduire des bactéries qui dans ce milieu humide vont rapidement se développer et provoquer des moisissures)

On peut toutefois effectuer des prélèvements en fonction de nos besoins en utilisant une louche percée plongée préalablement dans de l'eau additionnée d'un peu d'eau de Javel.

gigi.
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10kilos de mais de ferme

Message  steven35750 le Jeu 19 Avr 2012 - 15:59

Merci gigi pour tes precieux conseils
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10kilos de mais de ferme

Message  steven35750 le Jeu 19 Avr 2012 - 22:15

Je viens de voir que y avait une cooperative dans ma ville donc je compte bien allez les voir pour savoir a combien il vendrait leur mais et en quelle quantite
Si je peut en avoir au minimum 5kilos a petit prix sa serait bien
je vous retient au courant
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Re: 10kilos de mais de ferme

Message  Dav le Jeu 19 Avr 2012 - 22:21

Il faut en prendre au moin 20, 25 kg pour que ça vale le coup.
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10kilos de mais de ferme

Message  steven35750 le Ven 20 Avr 2012 - 12:47

Si je peut avoir 10kilos et que j en cuit 5kilos pour mettre sur mon hamecons et que le reste je le passe au mixeur pour en faire de l amorce
Et vu que j ai du pain dur aussi j aimerai me faire de l amorce avec du mais
Penser vous que sa peut etre efficace pour pecher
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Re: 10kilos de mais de ferme

Message  Invité le Ven 20 Avr 2012 - 13:58

c'est le prinipe du baby corn...

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Re: 10kilos de mais de ferme

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