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Congélation lupin

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Congélation lupin

Message  ~Marvin S.~ le Dim 1 Avr 2012 - 18:12

Hier, je part à la pêche et, arrivé au bors de l'eau, en amorcant, je me rend compte qu'environ la moitiée des grains de lupin que j'avais congeler (environ 6 mois auparavant, sans leur eau de cuisson) flottent scratch

Savez vous de quoi cela peut-il venir Question que je ne refaces pas la même erreur la prochaine fois !
J'avais pensé a de l'air qui se serai mit entre "la peau éxtrerieur" des graines et la partie interne !?

Merci d'avance

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Re: Congélation lupin

Message  ~Marvin S.~ le Mer 4 Avr 2012 - 15:33

Up !
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Re: Congélation lupin

Message  ~Marvin S.~ le Sam 7 Avr 2012 - 14:29

Personne n'a d'idée ?!
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Re: Congélation lupin

Message  Invité le Sam 7 Avr 2012 - 14:53

Aucune idée pour moi... Il faudrait étudier ça de plus près.

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Re: Congélation lupin

Message  ~Marvin S.~ le Sam 7 Avr 2012 - 14:58

Louis ARNAUD a écrit:Aucune idée pour moi... Il faudrait étudier ça de plus près.

Ouais, sa me parait bizzar !
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Re: Congélation lupin

Message  greg80 le Lun 11 Fév 2013 - 12:10

Bonjour je relance le suijet, mais pour il sagit de graine pour oiseaux.
Je voudrais savoir commant vous faite pour la congélation des graines, cuite non cuite, avec le booste déja dedans ou quand vous décongelé, avec du sucre ou vous le rajouté aprés avoir décongelé,......,?
merci
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greg80

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Re: Congélation lupin

Message  Dav le Lun 11 Fév 2013 - 15:42

Je pense qu'il faut en ajouter avant la congélation.
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Dav

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Re: Congélation lupin

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