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pas de liquide visqueux
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loic27
carpiste82
6 participants
Pêche à la carpe - Débutant :: Pêche à la carpe-technique-matériel-appâts... :: Les âppats :: Les graines
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pas de liquide visqueux
bonjour a tous je vient de cuire des noix tigré et aucune pate visqueuse ne c'est formé elle trempe juste dans l'eau de cuisson normale est ce grave??
Dernière édition par carpiste82 le Mar 17 Avr 2012 - 7:00, édité 1 fois
carpiste82- Messages : 28
Date d'inscription : 04/04/2012
Age : 30
Localisation : Montauban
Re: pas de liquide visqueux
Pour les noix tigrées il faut juste qu'elle soit entièrement recouverte d'eau
loic27- Modérateur
- Messages : 3099
Date d'inscription : 25/03/2010
Localisation : Normandie
Re: pas de liquide visqueux
C est arrive a personne?
carpiste82- Messages : 28
Date d'inscription : 04/04/2012
Age : 30
Localisation : Montauban
Re: pas de liquide visqueux
Personnellement je fais des noix depuis 2 ans et elles sont juste recouvertes d'eau (ayant une odeur très forte ^^) et je n'ai jamais eu de liquide visqueux. Ce qui n'a pas empêché la prise de carpe
abk- Messages : 33
Date d'inscription : 14/12/2011
Age : 27
Localisation : Viriat (ain)
Re: pas de liquide visqueux
Ca va devenir visqueux dans quelque jours normalement, il faut que ça fermente.
Dav- Messages : 5819
Date d'inscription : 01/08/2011
Age : 39
Localisation : Charleville
Re: pas de liquide visqueux
oki oui j'ai une odeur asser forte sa me rassure je les ai pas loupé alors.
carpiste82- Messages : 28
Date d'inscription : 04/04/2012
Age : 30
Localisation : Montauban
Re: pas de liquide visqueux
As tu mis du sucre dans l'eau de trempage ?
loic27- Modérateur
- Messages : 3099
Date d'inscription : 25/03/2010
Localisation : Normandie
Dav- Messages : 5819
Date d'inscription : 01/08/2011
Age : 39
Localisation : Charleville
Re: pas de liquide visqueux
Salut,
En fait la gangue visqueuse ne se forme qu'après quatre ou cinq jours de macération des noix tigrées dans leur jus sucré. L’apparition de cette gelée n'est pas systématique (il faut que le processus d'alcoolisation réussisse) et elle n'est pas du tout obligatoire pour que les graines soient opérationnelles ....... On peut accélérer le phénomène en exposant le récipient hermétiquement clos à la chaleur (radiateur ou rayons du soleil) pour obtenir le résultat escompté en deux jours...........
Par contre je te conseille de ne pas ramener de graines chez toi à l'issue de ta partie de pêche et d'en distribuer le surplus éventuel sur tout ton poste en fin de session.
Des graines plusieurs fois exposées à l'air et aux bactéries (lors des prélèvements pour amorcer) ont de fortes chances d'en développer dans leur jus, ce qui les rend impropres à la consommation, voire toxiques pour les carpes.
gigi.
En fait la gangue visqueuse ne se forme qu'après quatre ou cinq jours de macération des noix tigrées dans leur jus sucré. L’apparition de cette gelée n'est pas systématique (il faut que le processus d'alcoolisation réussisse) et elle n'est pas du tout obligatoire pour que les graines soient opérationnelles ....... On peut accélérer le phénomène en exposant le récipient hermétiquement clos à la chaleur (radiateur ou rayons du soleil) pour obtenir le résultat escompté en deux jours...........
Par contre je te conseille de ne pas ramener de graines chez toi à l'issue de ta partie de pêche et d'en distribuer le surplus éventuel sur tout ton poste en fin de session.
Des graines plusieurs fois exposées à l'air et aux bactéries (lors des prélèvements pour amorcer) ont de fortes chances d'en développer dans leur jus, ce qui les rend impropres à la consommation, voire toxiques pour les carpes.
gigi.
gigi- Admin
- Messages : 7355
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 66
Localisation : Poisy (Haute-Savoie)
Re: pas de liquide visqueux
oki gigi et loic oui j'ai mis le sucre comme la recette
carpiste82- Messages : 28
Date d'inscription : 04/04/2012
Age : 30
Localisation : Montauban
Re: pas de liquide visqueux
enfin le liquide est arrivé dans un de mes deux seau . Mais l'autre l'eau est devenu marron et elle ne sente pas comme l'autre qui a bien reussi de quoi ca vient sont elle utilisable?
Je vous demande votre avis sur une recette de farine
50 50 entre la farine de mais fin et l'appat sensas pour carpe
du chenevis
et des epices en poudre (pour la peche a la hot demon)
ou des bouillettes broyé pour les autre gout.
Je vous demande votre avis sur une recette de farine
50 50 entre la farine de mais fin et l'appat sensas pour carpe
du chenevis
et des epices en poudre (pour la peche a la hot demon)
ou des bouillettes broyé pour les autre gout.
carpiste82- Messages : 28
Date d'inscription : 04/04/2012
Age : 30
Localisation : Montauban
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