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Dark-Maul

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bouillette au chenevis

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bouillette au chenevis

Message  Invité le Mer 13 Juin 2012 - 17:55

bonjour a tous,
je recherche une recette de bouillette au chenevis qui ne comprend pas d'arome chenevis liquide mais juste de la farine de chenevis.

merci Wink

Invité
Invité


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Re: bouillette au chenevis

Message  gigi le Mer 13 Juin 2012 - 18:22

Salut,

Je te propose la recette suivante :

- 150gr de semoule de blé
- 250gr de farine de lupin
- 200gr de farine de maïs
- 100gr de lait en poudre
- 300gr de farine de chènevis grillé
- 2 cuillers à soupe de sel
- 10 à 12 œufs frais avec leurs coquilles par kilo de mélange

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gigi
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