Qui est en ligne ?
Il y a en tout 25 utilisateurs en ligne :: 1 Enregistré, 0 Invisible et 24 Invités :: 2 Moteurs de recherche

loic38

[ Voir toute la liste ]


Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 85 le Mar 6 Aoû 2013 - 22:26
Rechercher
 
 

Résultats par :
 


Rechercher Recherche avancée

Derniers sujets
» Complement pique et ou buzbarr
Aujourd'hui à 16:52 par gigi

» Shimano big bait runner long cast ancienne génération
Aujourd'hui à 14:25 par vince78

» Liste petit materiel
Aujourd'hui à 11:09 par gigi

» besoin d'information sur deux composants
Aujourd'hui à 10:01 par snoopy62138

» big pistolet a bouillette
Hier à 22:10 par misterbip27

» Sucre de canne comme booster?
Hier à 20:22 par gigi

» Que pensez vous de ce moulinet en 2017 ? Que me conseiller vous ?
Hier à 18:58 par Vivi33

» Estomac gonflé
Hier à 1:59 par Amaury 28

» Taille d'épuisette
Ven 20 Oct 2017 - 18:17 par Invité

Partenaires
 /></a>

Question ?

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Question ?

Message  nico84450 le Lun 3 Sep 2012 - 9:59

Quelqu'un peut me donner la recette pour préparé des tigers nuts , le temps de trempage , la cuisson , quantité de sucre , la conservation apres cuisson , Apres cuisson elle se garde combient de temps ? Car mon etang et envahi de poisson chat et j'en et plein le c.l !!!!!!! J'ai vu a decat qui fesait des sac de 5 kg donc je vais me lancé , voila merci de m'aider !!!







avatar
nico84450

Messages : 170
Date d'inscription : 06/09/2010
Age : 31
Localisation : AVIGNON

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Question ?

Message  ~Marvin S.~ le Lun 3 Sep 2012 - 11:13

avatar
~Marvin S.~

Messages : 2176
Date d'inscription : 01/09/2010
Age : 20
Localisation : Ain 01

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Question ?

Message  nico84450 le Lun 3 Sep 2012 - 12:01

combient de temp sa ce conserve ?
avatar
nico84450

Messages : 170
Date d'inscription : 06/09/2010
Age : 31
Localisation : AVIGNON

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Question ?

Message  Dav le Lun 3 Sep 2012 - 12:03

Malheureusement pas trés longtemps, une petite semaine.
avatar
Dav

Messages : 5806
Date d'inscription : 01/08/2011
Age : 33
Localisation : Charleville

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Question ?

Message  Robin45 le Lun 3 Sep 2012 - 12:09

Dav a écrit: Malheureusement pas trés longtemps, une petite semaine.
une semaine les graines ??????? euh non, les miennes ont bien 2 mois et elles n'ont pas tournée !
avatar
Robin45

Messages : 2678
Date d'inscription : 21/05/2012
Localisation : loiret

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Question ?

Message  nico84450 le Lun 3 Sep 2012 - 12:12

Robin45 a écrit: une semaine les graines ??????? euh non, les miennes ont bien 2 mois et elles n'ont pas tournée !

Comment tu sait si elle on tournée ou pas ?
avatar
nico84450

Messages : 170
Date d'inscription : 06/09/2010
Age : 31
Localisation : AVIGNON

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Question ?

Message  nico84450 le Lun 3 Sep 2012 - 12:14

Et quel et la différence de les laissé trempé 24 ou 48 heures , avant cuisson ?
avatar
nico84450

Messages : 170
Date d'inscription : 06/09/2010
Age : 31
Localisation : AVIGNON

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Question ?

Message  Robin45 le Lun 3 Sep 2012 - 12:14

a l'odeur Wink
avatar
Robin45

Messages : 2678
Date d'inscription : 21/05/2012
Localisation : loiret

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Question ?

Message  nico84450 le Lun 3 Sep 2012 - 12:20

Est ce que c'est bon trempé 1 kg de tiger nuts avec 250 grs de sucre pendant 48 heures
apres les cuire 30 minute eau a ebulition
puis les laissé refoidir dans sa propre eau de cuisson et rajouté 250 grs de sucre
et laissé reposé 48 heures
avatar
nico84450

Messages : 170
Date d'inscription : 06/09/2010
Age : 31
Localisation : AVIGNON

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Question ?

Message  nico84450 le Lun 3 Sep 2012 - 13:52

Comment être sur quelle son bien cuite , comment elle doivent sortir apres la cuisson,merci ?
avatar
nico84450

Messages : 170
Date d'inscription : 06/09/2010
Age : 31
Localisation : AVIGNON

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Question ?

Message  gigi le Lun 3 Sep 2012 - 14:59

Salut,

Le trempage sert à réhydrater des graines sèches. Selon leur taille et leur densité, il faut plus ou moins de temps pour y parvenir...... Pour les noix tigrées il vaut mieux les laisser tremper au moins 72 heures dans de l'eau sans chlore pour qu'elles se réhydratent correctement (jusqu'au cœur de la graine)
30 minutes de cuisson dans de l'eau sans chlore suffisent pour que les glucides que les noix tigrés contiennent se transforment en sucres. Une fois cuites on peut les stocker dans un seau propre hermétiquement clos. Il est conseillé d'attendre 3 ou 4 jours avant de les utiliser, le temps que les sucres commencent à se transformer en alcool. Lorsqu'une espèce de gangue gélatineuse apparaît, il est temps de les utiliser elles sont alors tout simplement redoutables ........

gigi.
avatar
gigi
Admin

Messages : 6018
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 59
Localisation : Poisy (Haute-Savoie)

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Question ?

Message  nico84450 le Lun 3 Sep 2012 - 16:18

Merci pour vos réponse , un petit merci à gigi pour le développement de ta reponse, qui comme d habitude et très complète. Ce qui aide à mieux comprendre les chose
avatar
nico84450

Messages : 170
Date d'inscription : 06/09/2010
Age : 31
Localisation : AVIGNON

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Question ?

Message  nico84450 le Lun 3 Sep 2012 - 16:23

J aimerai s avoir quel quantité utilisée pour une pêche rapide d une journée, je parle en amorçage. et combient en mettez vous sur votre cheveux je pensez à 3 ?
avatar
nico84450

Messages : 170
Date d'inscription : 06/09/2010
Age : 31
Localisation : AVIGNON

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Question ?

Message  gigi le Lun 3 Sep 2012 - 17:36

nico84450 a écrit:J aimerai s avoir quel quantité utilisée pour une pêche rapide d une journée, je parle en amorçage. et combient en mettez vous sur votre cheveux je pensez à 3 ?

Tu as raison de te poser la question car la noix tigrée n'est pas complètement assimilée par les carpes. Cette particularité est un grand avantage puisque ce qui n'est pas assimilé est expulsé par les voies naturelles aux quatre coins du plan d'eau (les carpes amorcent pour nous).
Mieux vaut donc mélanger les noix tigrées à d'autres particules. Le mélange peut être composé de maïs, de chènevis, de pois chiches, de graines pour oiseaux, mais aussi de pellets, de fragments de Frolic, de bouillettes coupées en 2 et bien sûr de 15 à 20% de noix tigrées.

gigi
avatar
gigi
Admin

Messages : 6018
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 59
Localisation : Poisy (Haute-Savoie)

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Question ?

Message  nico84450 le Lun 3 Sep 2012 - 18:04

pour la cuisson j'ai compris , mes j'ai une question il faut les mettre a trempé des le début de cuisson puis des qui a l'ebulition attendre 30 minute puis laisser refroidir , ou attendre l'ebulition pour les mettres dans l'eau ?

Puis je utilisé l'eau de trempage pour la cuisson ou il faut que je la change,pour la gardé par la suite ?
avatar
nico84450

Messages : 170
Date d'inscription : 06/09/2010
Age : 31
Localisation : AVIGNON

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Question ?

Message  gigi le Lun 3 Sep 2012 - 20:15

Salut,

Perso je change l'eau après le trempage et plonge mes graines une fois égouttées dans de l'eau bouillante, attends la reprise de l'ébullition et laisse ensuite cuire 30 minutes.
Je ferme alors le gaz, laisse refroidir et verse le tout dans un seau hermétique propre jusqu'à utilisation.

gigi
avatar
gigi
Admin

Messages : 6018
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 59
Localisation : Poisy (Haute-Savoie)

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Question ?

Message  nico84450 le Mar 4 Sep 2012 - 11:56

gigi a écrit:Salut,

Perso je change l'eau après le trempage et plonge mes graines une fois égouttées dans de l'eau bouillante, attends la reprise de l'ébullition et laisse ensuite cuire 30 minutes.
Je ferme alors le gaz, laisse refroidir et verse le tout dans un seau hermétique propre jusqu'à utilisation.

gigi


il ya t'il une technique pour que la fermentation ce fasse plus rapidement, et avoir un gel plus rapide ?
avatar
nico84450

Messages : 170
Date d'inscription : 06/09/2010
Age : 31
Localisation : AVIGNON

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Question ?

Message  nico84450 le Mer 5 Sep 2012 - 8:43

Après la cuisson , pendant que sa fermente j ai des noix titrée qui remonte à la surface est ce normal
avatar
nico84450

Messages : 170
Date d'inscription : 06/09/2010
Age : 31
Localisation : AVIGNON

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Question ?

Message  christophe63 le Mer 5 Sep 2012 - 10:56

pour la fermentation j'ai un pote il y mes du lait pour ce qui est des graine qui remonte sa na pas d'importance
avatar
christophe63

Messages : 1996
Date d'inscription : 24/03/2010
Age : 42
Localisation : clermont-ferrand

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Question ?

Message  gigi le Mer 5 Sep 2012 - 11:24

Oui nico84450, rajouter de la bière dans le jus après cuisson accélère le processus de fermentation.

gigi
avatar
gigi
Admin

Messages : 6018
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 59
Localisation : Poisy (Haute-Savoie)

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Question ?

Message  nico84450 le Mer 5 Sep 2012 - 11:27

La je commence à avoir des bulle qui remonte,c est le début de la fermentation C est ca ?
avatar
nico84450

Messages : 170
Date d'inscription : 06/09/2010
Age : 31
Localisation : AVIGNON

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Question ?

Message  christophe63 le Mer 5 Sep 2012 - 11:58

nico84450 a écrit:La je commence à avoir des bulle qui remonte,c est le début de la fermentation C est ca ?
oui
avatar
christophe63

Messages : 1996
Date d'inscription : 24/03/2010
Age : 42
Localisation : clermont-ferrand

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Question ?

Message  nico84450 le Dim 9 Sep 2012 - 18:41

Les noix tigrée elles adorent, trop content
J'ai eu de bon résultat avec, mieux qu'avec les bouillettes et j'ai pulvérisé le nombre de départ en matinée dans mon étang.
5 départ et 5 carpe en une matinée des carpe allant de 3 a 8kg . J'ai l'impression que des qu' elles commencent à y gouter elles ne s'arretent plus de les cherchés .
Voilà juste un petit clein d'oeil pour cette appas pour ma part miraculeux !!!
avatar
nico84450

Messages : 170
Date d'inscription : 06/09/2010
Age : 31
Localisation : AVIGNON

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Question ?

Message  christophe63 le Dim 9 Sep 2012 - 18:44

bien jouer. c'est la graine c'est quand même mieux que les billes
avatar
christophe63

Messages : 1996
Date d'inscription : 24/03/2010
Age : 42
Localisation : clermont-ferrand

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Question ?

Message  Robin45 le Dim 9 Sep 2012 - 18:50

oh oui, bien pour sa que je pêche a la tiger quand il y a des matous, elles proviennent d'espagne et font en moyenne 22mm pour les mienne, elles ont toute ma confiance
avatar
Robin45

Messages : 2678
Date d'inscription : 21/05/2012
Localisation : loiret

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Question ?

Message  nico84450 le Dim 9 Sep 2012 - 19:40

christophe63 a écrit:bien jouer. c'est la graine c'est quand même mieux que les billes

Franchement oui , c'est nettement mieux . 2 sortie avec , et des résultats vraiment encouragent.
avatar
nico84450

Messages : 170
Date d'inscription : 06/09/2010
Age : 31
Localisation : AVIGNON

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Question ?

Message  Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum