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alexandre-17420

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1kg de bouillette écrevisse

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1kg de bouillette écrevisse

Message  math86 le Ven 15 Fév 2013 - 23:43

voila j'ai réalisé ma premiere recette que j'ai trouvé sur le net. Que pensez vous du mix:
.250g farine de blé
.250G farine de soja
.250G bird food
.250g farine de poisson
.10 oeufs
.10 ml huiles
.arome écrevisse (Starbait)
.10ml sweetner
.sel

Voici le résultat:






j'espere que les images sont visible


Dernière édition par math86 le Sam 16 Fév 2013 - 1:06, édité 1 fois

math86

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Re: 1kg de bouillette écrevisse

Message  Invité le Sam 16 Fév 2013 - 1:58

De bien belles billes, d'apparence !
Merci du partage.

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Re: 1kg de bouillette écrevisse

Message  Dav le Sam 16 Fév 2013 - 10:37

Belles billes, mais pourquoi rajouter du sucré pour faire des bouillettes carnées ?

Dav

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Re: 1kg de bouillette écrevisse

Message  math86 le Sam 16 Fév 2013 - 10:55

je ne sais pas pourquoi j'ai ajouté du sucré.j'ai suivi un recette trouvé sur le net.
aujourd'hui je m'attaque a une ananas/noix de coco.(ma femme sera contente car écrevisse ne sent pas terrible) Razz
tout conseil me sera utile les amis Very Happy

math86

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Re: 1kg de bouillette écrevisse

Message  Dav le Sam 16 Fév 2013 - 11:10

Bon roulage alors !
Là tu peux mettre du sweetner.

Dav

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Re: 1kg de bouillette écrevisse

Message  Gimli le Sam 16 Fév 2013 - 12:20

Merci du partage, surtout tiens nous au jus si tu déroules bien avec Smile

Gimli
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Re: 1kg de bouillette écrevisse

Message  jeanmarc89 le Sam 16 Fév 2013 - 15:31

Dav a écrit: Belles billes, mais pourquoi rajouter du sucré pour faire des bouillettes carnées ?

Bonjour DAV,

Il me semble que le sucre s'associe très bien à toutes recettes puisqu' il est très apprécié des carpes.
Comme le poivre noir moulu qui a les fonctions suivantes: réhausseur de goût et stimulateur d'appétit.
A mon avis, ces 2 ingrédients sont indispensables dans les recettes de bouillettes.

jeanmarc89

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Re: 1kg de bouillette écrevisse

Message  Dav le Sam 16 Fév 2013 - 20:25

Merci Jean marc, mais il y a pleins de recettes sans sucre, donc ce n'est pas obligatoire ?

Dav

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Re: 1kg de bouillette écrevisse

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