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Bouillette frolic

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Bouillette frolic

Message  Nicolas le Dim 18 Juil 2010 - 22:07

Salut, les ami Smile il y a peu j'ai fait des bouillette frolic. 2 carpes prises avec mais un problème elles ont pourrit en 1 semaine ! Pouvez-vous m'indiquer une super recette de frolic qui cartonne avec des conseil de conservation etc .... merci les ga ! geek
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Re: Bouillette frolic

Message  christophe63 le Lun 19 Juil 2010 - 6:45

Nicolas a écrit:Salut, les ami Smile il y a peu j'ai fait des bouilette frolic 2 carpe prise avec mais un problème il ont pourrit en 1 semaine pouvez-vous m'indiquer une super recette de frolic qui cartonne avec des conseil de conservation etc .... merci les ga ! geek
viandox/ail/sel pour la conservation....
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Re: Bouillette frolic

Message  Nicolas le Lun 19 Juil 2010 - 18:37

christophe63 a écrit:
Nicolas a écrit:Salut, les ami Smile il y a peu j'ai fait des bouilette frolic 2 carpe prise avec mais un problème il ont pourrit en 1 semaine pouvez-vous m'indiquer une super recette de frolic qui cartonne avec des conseil de conservation etc .... merci les ga ! geek
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Re: Bouillette frolic

Message  christophe63 le Lun 19 Juil 2010 - 19:48

Nicolas a écrit:
christophe63 a écrit:
Nicolas a écrit:Salut, les ami Smile il y a peu j'ai fait des bouilette frolic 2 carpe prise avec mais un problème il ont pourrit en 1 semaine pouvez-vous m'indiquer une super recette de frolic qui cartonne avec des conseil de conservation etc .... merci les ga ! geek
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Oui mais le problème c'est aussi "OU" les conserver
congélateur ou sac de conservation...
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Re: Bouillette frolic

Message  fredmk2 le Lun 19 Juil 2010 - 20:54

sois un seau hermétique avec du sel ou congélateur
après il existe des produits de conservation pour la création de bouilette mais j ai jamais tester moi je congèle
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Re: Bouillette frolic

Message  gigi le Mar 20 Juil 2010 - 0:36

Salut Nicolas,

Pour garder tes bouillettes longtemps sans qu'elles ne se dégradent, rien de bien compliqué.
Il faut dans un premier temps les faire sécher pendant 2/3 jours sur un tamis dans une pièce bien séche et parfaitement ventilée.
Il suffit alors de te procurer un seau plastique bien propre et d'y disposer au fond 1 ou 2cm de gros sel , puis une couche de bouillettes, puis à nouveau une couche de sel, puis encore une nouvelle couche de bouillttes et ainsi de suite jusqu'à remplr complètement le seau que tu refermes bien hermétiquement avec son couvercle.
Ainsi stockées les bouillettes se conservent facilement pendant plusieurs mois sans se dégrader.

gigi.


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Re: Bouillette frolic

Message  Nicolas le Mar 20 Juil 2010 - 12:17

voila une explication clair net et précis merci gigi
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