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Message  Invité le Jeu 7 Mar 2013 - 20:35

Salut a tous ,

Voila je cherche a faire du stick mix maison mais je ne sais pas du tout se qui faut mettre dedans si vous pouvez me donnez des recettes de base pour 1kg .

merci .

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Message  gigi le Jeu 7 Mar 2013 - 21:04

Salut

Voici une recette qui ne coûte pas cher (+ ou - 2 €/kilo) mais qui marche très bien tout au long de l'année :
- 5 parts de chapelure (blonde ou brune)
- 2 parts de biscuit gras
- 2 parts de farine de pain d'épice
- 1 part de lait en poudre
- 1 part de chènevis moulu (que tu peux faire griller pour + d'arôme)
- 1 part de micro-pellets (0.3/0.4mm)
- 1 boite de maïs doux
Mouillage avec 3/4 d'eau, le jus du maïs doux + 1/4 de mélasse liquide (ou de Canadou)

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Message  Gamrun le Jeu 7 Mar 2013 - 21:13

hep hep question ? 3quart d'eau ca attaque pas le filet du stick? study "jprend des notes"

(jpensais pas c'etait aussi elaboré un stick Embarassed )
Ou peut etre eau salé?
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Message  Invité le Jeu 7 Mar 2013 - 22:02

D'accort merci gigi

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Message  darni57 le Jeu 7 Mar 2013 - 22:53

Salut,je te propose ces 2 recettes.La premiere:
thon en boite,bouillettes broyés,et un peu de booster de ton choix ou aromes divers,ou sinon en général,dans le commerce pour pas trop chère tu as une multitude de préparation pour stick mix,j'utilise principalement celui au robin red,ou alors le stick mix chènevis,tu y rajoute quelques billes broyés ou pellets en petit diametre,enfin tu as l'embarra du choix,pour le mouillage je te conseil de le faire petit a petit pour obtenir quelque chose de consistant,pas trop mouillé et pas trop liquide,après quelque sticks tu prendra vite la main Very Happy
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Message  gigi le Ven 8 Mar 2013 - 7:52

Gamrun a écrit:hep hep question ? 3quart d'eau ca attaque pas le filet du stick? study "jprend des notes"

(jpensais pas c'etait aussi elaboré un stick Embarassed )
Ou peut etre eau salé?

Oui Gamrun, eau additionnée de sel pour empêcher la fonte du PVA.

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