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problème de réalisation de mes bouillètes

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problème de réalisation de mes bouillètes

Message  Marceau-du-01 le Mer 5 Juin 2013 - 0:39

Alors voilà après plusieurs recherches etc j'ai décider de rouler mes bouillettes, le mix avait une bonne texture la cuisson étais pas mal et la au bout de la deuxième journée de sechage toutes mes billes se sonts craquées je me demande a quoi celà est dut si certain d'entre vous pourraient m'éclairer sa serais sympas merci d'avance

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Re: problème de réalisation de mes bouillètes

Message  christophe63 le Mer 5 Juin 2013 - 0:44

les a tu fait sécher au soleil ?

christophe63

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Re: problème de réalisation de mes bouillètes

Message  gigi le Mer 5 Juin 2013 - 7:51

Salut

Les raisons peuvent être diverses :

- Un mélange trop sec ou trop chargé en bird food (il ne faut pas dépasser 15% du mélange total)
- Un bird food trop grossier (graines entières)
- Un roulage trop rapide alors que liquides et solides ne sont pas encore parfaitement mélangés
- Un manque d’œufs (il en faut entre 10 et 12 pour un kilo de farines)
- Un mauvais choix de farines (il en faut au moins 2 qui lient et collent les ingrédients entre eux)
- Un local de séchage trop chaud (buanderie, séchoir, etc) et pas suffisamment ventilé

Ce sont quelques pistes à explorer.......

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Re: problème de réalisation de mes bouillètes

Message  Marceau-du-01 le Jeu 6 Juin 2013 - 15:35

effectivement gigi comme tu peu le dire les graine de birdfood étaient en trop grande quantités et non broyées mais entière et elles on séchée au soleil, surement a éviter si j en crois ce que vous me dites donc je vais refaire un essais en broyant les graines en en mettant moins et en les faisant sécher a l abris de la lumière merci a vous pour ces quelques informations

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Re: problème de réalisation de mes bouillètes

Message  Marceau-du-01 le Lun 10 Juin 2013 - 0:53

c est donc bon grace a vos conseil la cuvée suivante a été la bonne Wink

Marceau-du-01

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Re: problème de réalisation de mes bouillètes

Message  Ac carpe baits le Jeu 13 Juin 2013 - 20:05

Je ne sais pas ou tu sèche tes appâts et comment , mais un truc très efficace est les boite d'oeufs ! c'est ce que je fais dépuis quelque semaines et le résultat est vraiment intéressante.

Il faut que tes bouillettes sois a l'abris de la lumière et du soleil , surtout du soleil , a l'abris du vent ! dans un endroit assez frais ! 

Pour les boites d'oeufs positionne les simplement sur tes caisses histoire de les protéger de la lumière et du courant d'air Wink

Ac carpe baits

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Re: problème de réalisation de mes bouillètes

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