Pêche à la carpe - Débutant
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bouillette fruité

2 participants

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bouillette fruité  Empty bouillette fruité

Message  mats Jeu 6 Avr 2017 - 21:03

bonjours que pensez vous de ces recettes fruité

- 300 g de semoule de blé
- 300 g de farine de maïs
- 300 g de farine de lupin
- 150 g de chènevis moulu grossièrement
- 1 c à c de poudre de stévia
- 2 C à s de sel de table
- 10ml d’arôme Alimentaire fruit
- 10 oeufs

-300 g de semoule de blé
- 300 g de farine de maïs
- 300 g de farine de lupin
- 100 g de noix de coco râpée
- 10 ml d’arôme fruit de la passion
- 1 C à c de stévia en poudre
- 2 C à s de sel de table
- 10 oeufs

mats

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bouillette fruité  Empty Re: bouillette fruité

Message  gigi Ven 7 Avr 2017 - 9:15

Salut,

Ces 2 recettes sont excellentes mais tu peux aussi remplacer les arômes chimiques du commerce en intégrant à tes œufs la pulpe d'une demi gousse de vanille pour la première recette et pour la seconde de 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre...
Pour rappel, les carpes ne sont capables de ressentir que 4 saveurs principales : le sucré, le salé, l'amer et l'acide, plus une cinquième : le piquant si on accepte de la considérer comme une "saveur".

gigi
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bouillette fruité  Empty Re: bouillette fruité

Message  mats Dim 9 Avr 2017 - 0:14

merci gigi

mats

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bouillette fruité  Empty Re: bouillette fruité

Message  mats Lun 17 Avr 2017 - 21:20

[quote="mats"]bonjours que pensez vous de ces recettes fruité

- 300 g de semoule de blé
- 300 g de farine de maïs
- 300 g de farine de lupin
- 150 g de chènevis moulu grossièrement
- 1 c à c de poudre de stévia
- 2 C à s de sel de table
- 10ml d’arôme Alimentaire fruit
- 10 oeufs

petite question et il possible de remplacer la farine de lupin par une farine mais laquelle merci

mats

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bouillette fruité  Empty Re: bouillette fruité

Message  gigi Lun 17 Avr 2017 - 22:01

Salut,

Tu peux bien sûr remplacer la farine de lupin par une autre farine fortement protéique comme celle de soja, de féveroles, de pois chiches ou encore de vesces. Mais pour tout dire, je n'en vois pas trop l'intérêt, la farine de lupin étant une des plus digestes et des moins coûteuses de toutes...

gigi
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bouillette fruité  Empty Re: bouillette fruité

Message  mats Mar 18 Avr 2017 - 20:02

je cherche une autre farine car le lupin je n'arrive pas a en trouvé
tu te la procure où?

mats

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bouillette fruité  Empty Re: bouillette fruité

Message  gigi Mar 18 Avr 2017 - 23:06

Salut,

Tu peux en trouver chez D4 mais aussi sur beaucoup de sites comme http://www.rouletesbouillettes.com/

gigi
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