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tontoncarpe
2 participants
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tontoncarpe
bonsoir
esque il y aurais sur ce forum , des personnes qui peuvent répondre à mon mix 7 oeufs et le reste en eau
esque il y aurais sur ce forum , des personnes qui peuvent répondre à mon mix 7 oeufs et le reste en eau
tontoncarpe- Messages : 47
Date d'inscription : 25/04/2017
Age : 65
Localisation : isle sur sorgues vaucluse
Re: tontoncarpe
Salut,
Sois un peu plus clair dans tes demandes et tu obtiendras alors des réponses précises.
gigi
Sois un peu plus clair dans tes demandes et tu obtiendras alors des réponses précises.
gigi
gigi- Admin
- Messages : 7355
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 66
Localisation : Poisy (Haute-Savoie)
tontoncarpe
bonjour gigi
il faut 10oeufs pour faire un mix, esque en mettant 7oeufs et le reste en eau ma bouillette diffuse plus vite
il faut 10oeufs pour faire un mix, esque en mettant 7oeufs et le reste en eau ma bouillette diffuse plus vite
tontoncarpe- Messages : 47
Date d'inscription : 25/04/2017
Age : 65
Localisation : isle sur sorgues vaucluse
Re: tontoncarpe
Re,
Non pas vraiment car l’œuf a pour effet la bonne tenue de l'ensemble. On compte + ou - 10 œufs pour 100 g de mélange sec. En remplaçant une partie des œufs par de l'eau, le risque est que la bille soit trop soluble et ne puisse plus supporter une immersion prolongée...
gigi
Non pas vraiment car l’œuf a pour effet la bonne tenue de l'ensemble. On compte + ou - 10 œufs pour 100 g de mélange sec. En remplaçant une partie des œufs par de l'eau, le risque est que la bille soit trop soluble et ne puisse plus supporter une immersion prolongée...
gigi
gigi- Admin
- Messages : 7355
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 66
Localisation : Poisy (Haute-Savoie)
tontoncarpe
Merci gigi pour le renseignement
tontoncarpe- Messages : 47
Date d'inscription : 25/04/2017
Age : 65
Localisation : isle sur sorgues vaucluse
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