Pêche à la carpe - Débutant
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Qui est en ligne ?
Il y a en tout 25 utilisateurs en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 25 Invités :: 3 Moteurs de recherche

Aucun

[ Voir toute la liste ]


Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 147 le Mer 5 Juin 2019 - 19:31
Rechercher
 
 

Résultats par :
 


Rechercher Recherche avancée

Derniers sujets
» étangs de Thezan les Beziers
Bouillette Cerise EmptyJeu 14 Oct 2021 - 21:39 par Christophe LAGILLE

» Par quoi remplacer lait de veau?
Bouillette Cerise EmptyDim 26 Sep 2021 - 12:18 par pescador77

» Bouillette compacte
Bouillette Cerise EmptyVen 24 Sep 2021 - 9:45 par kevin37300

» parcours nuit
Bouillette Cerise EmptySam 4 Sep 2021 - 13:45 par yannoff56

» Comment pêcher à la bouillette maison?
Bouillette Cerise EmptyVen 27 Aoû 2021 - 23:24 par kevin37300

» Bouillette sans sel?
Bouillette Cerise EmptyVen 27 Aoû 2021 - 23:22 par kevin37300

» Farine de châtaigne et farine de sarrasin
Bouillette Cerise EmptyVen 27 Aoû 2021 - 23:20 par kevin37300

» Soja différence
Bouillette Cerise EmptyMar 24 Aoû 2021 - 6:23 par kevin37300

» Comment pêcher à la bouillette maison?
Bouillette Cerise EmptyLun 23 Aoû 2021 - 9:53 par kevin37300

Partenaires
 /></a>
-20%
Le deal à ne pas rater :
-20% sur le Sweat à capuche Nike pour Femme Hoodie effet color block
47.97 € 59.99 €
Voir le deal

Bouillette Cerise

3 participants

Aller en bas

Bouillette Cerise Empty Bouillette Cerise

Message  Julos77 Mar 4 Juin 2019 - 0:43

Salut à tous,

Je voulais essayer une recette étant donné que j'ai un cerisier chez moi,

la recette

- 250 G farine de semoule de blé
- 200 G Soja toasté
- 200 G maïs
- 100 G Chènevis
- 350 G de cerise mixé en purée
- 0,2 G NHDC pure de chez MTC Baits
- 10 Œufs

Voila j'aurai aimé avoir vos avis sur la recette.

Merci.

Julos.


Julos77

Messages : 32
Date d'inscription : 25/10/2018

Revenir en haut Aller en bas

Bouillette Cerise Empty Re: Bouillette Cerise

Message  Carpe River (youtube) Mar 4 Juin 2019 - 5:16

Bonjour, je pense que ta une très bonne idée à le mérite d'être essayé. Après il te faudra moins de 10 œufs car les cerises contiennent pas mal de jus.

Carpe River (youtube)

Messages : 2376
Date d'inscription : 11/03/2014
Age : 31
Localisation : 17

http://la-carpe.forumactif.com/

Revenir en haut Aller en bas

Bouillette Cerise Empty Re: Bouillette Cerise

Message  gigi Mar 4 Juin 2019 - 7:12

Salut,

J'ai déjà réalisé ce type de billes par le passé pour me rendre compte de plusieurs choses :

1. Les produits frais :  ajoutés à nos mélanges secs ont tendance à s’abîmer très (trop) vite, surtout lorsqu'il fait chaud, et mieux vaut être vigilant...

2. Il est important de mettre du sel dans ta recette, ça permettra de ralentir un peu  l'apparition des moisissures et l'altération des billes... Tu peux par exemple remplacer le NHDC (édulcorant artificiel) par 2 cuillères à soupe de sel fin, le sucre contenu dans la purée de cerises étant largement suffisant pour attirer nos gourmandes...

3. Il faudra utiliser la totalité des billes dans les 3 ou 4 jours qui suivent leur préparation, ce type de billes ne pouvant se conserver en l'état beaucoup plus longtemps...

En dehors de ça, l'idée est plutôt bonne et devrait assez bien fonctionner notamment dans les eaux pas trop pêchées où les carpes ne sont pas encore trop marquées par de multiples captures ou encore en rivières, fleuves et canaux, etc.

gigi
gigi
gigi
Admin

Messages : 7355
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 63
Localisation : Poisy (Haute-Savoie)

Revenir en haut Aller en bas

Bouillette Cerise Empty Re: Bouillette Cerise

Message  Julos77 Mar 4 Juin 2019 - 21:26

Salut,

Oui je vais essayer cette recette en ajoutant du sel

Et Gigi une petite question, si je les congèle je peux les conserver plus lomgtemps non ?

Julos.

Julos77

Messages : 32
Date d'inscription : 25/10/2018

Revenir en haut Aller en bas

Bouillette Cerise Empty Re: Bouillette Cerise

Message  gigi Mer 5 Juin 2019 - 2:40

Oui bien sur la congélation permet de retarder l'échéance...

gigi
gigi
gigi
Admin

Messages : 7355
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 63
Localisation : Poisy (Haute-Savoie)

Revenir en haut Aller en bas

Bouillette Cerise Empty Re: Bouillette Cerise

Message  Julos77 Mer 5 Juin 2019 - 4:52

Oui tu pense que l'on peut congelé combien temps au maximum 6 mois ?

Fais tu ta farine de semoule de blé dur toi même ? si oui comment la fais tu

Merci

Julos.

Julos77

Messages : 32
Date d'inscription : 25/10/2018

Revenir en haut Aller en bas

Bouillette Cerise Empty Re: Bouillette Cerise

Message  gigi Mer 5 Juin 2019 - 6:55

Re,

Oui, depuis plusieurs années je broie mes graines moi même, ce qui me permet de toujours utiliser des farines extra fraîches pour fabriquer mes billes.
Pour ça j'utilise un moulin à céréales électrique avec différentes grilles me permettant d'en régler la mouture plus ou moins fine...
Pour le bilan carbone je n'emploie que des céréales bio et cultivées localement, ce qui m'évite d'utiliser des produits de très mauvaise qualité venus d'Asie, et revendus au prix fort par les fournisseurs en Europe...
Pour revenir à la congélation, sa durée peut facilement dépasser les 6 mois et aller d'une saison à l'autre sans soucis...

gigi
gigi
gigi
Admin

Messages : 7355
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 63
Localisation : Poisy (Haute-Savoie)

Revenir en haut Aller en bas

Bouillette Cerise Empty Re: Bouillette Cerise

Message  Julos77 Mer 5 Juin 2019 - 21:38

D'accord merci pour toute ces informations.

Bonne déroule.

Julos

Julos77

Messages : 32
Date d'inscription : 25/10/2018

Revenir en haut Aller en bas

Bouillette Cerise Empty Re: Bouillette Cerise

Message  Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum