Repas de Noël

vince78 Mar 23 Déc 2014 - 16:10

Vu ce jour sur l'étal poissonnerie d'une grande surface : carpe miroir à 12,50 euros le kg Shocked

Il était précisé : provenance élevage français...

Je crois que certaines communautés (asiatiques) ont pour tradition de manger de la carpe pour les fêtes mais ça fait tout drôle quand même de voir des mémères (2 - 3 kg pas plus) à côté des dorades, bars, etc...

Bait3177 Mar 23 Déc 2014 - 16:22

Je crois qu'en Allemagne c'est pareil, c'est une tradition

mickael10400 Mar 23 Déc 2014 - 16:37

a la base la carpe ete un symbole culinnaire de richesse et a la cour des roi elle etait un plat de premier choix

snowman63 Mer 24 Déc 2014 - 0:11

en fait c'est un plat typique en Pologne qui est servit pou noël . ce qui pour nous parait être bisard est pour eux tout a fait normal ! ! comme nous le fois gras ....

Dav Mer 24 Déc 2014 - 9:01

Nos grand père mangé ce poisson, en le pêchant avec un tridents.
ça a bien changé maintenant, pour une photo sans tapis en dessous les mecs sur FB se font incendrier.