Oléagineuses

Bonjour à tous,

Peux ont remplacer une farine oléagineuses par une autre dans le mix de base ?
Est-il possible par exemple de remplacer le soja par de la farine d'arachides grillé ou du tourteau de colza dans les mêmes proportion ?

Merci d'avance

quand je vois les nœud au cerveau que se font certain pecheur pour faire une recette de bille, je suis bien content d'avoir changer mon fusil d’épaule et de ne pêcher cas la graines depuis des années.

ceci étant dit, pourquoi retirer le soja de ton mix et ne pas tout simplement rajouter ta farine de cacahuète .
moi, tu l'auras compris je le rajouterais a hauteur de 150 a 200gr pour 1gk de mix.

après, quelle sont les proportions de ton mix de base et avec quelle farines ?

une recette qui fonctionnait bien quand j'utilisais des billes:
300gr de semoule de blé dure
250gr de farine de mais
150gr de farine de lupin
100gr de farine de soja grillé
200gr de farine d’arachide grillé


des recettes sur le net c'est vraiment pas se qui manque, tu n'as que l’embarra du choix.

Bonjour filtendu
Je pense que tu n'a pas compris le sens de ma question, mais je te remercie quand même d'avoir essayer de répondre. ( je pense que je me suis mal exprimer)
J'ai Lu ici et là sur le Forum que l'on pouvais remplacer la farine de soja par d'autres farine.
Par exemple dans un documentation de Stéphane goin, j'ai Lu qu'il été possible de remplacer le soja par du tourteau de colza.
Le soja étant un oléagineux, je me poser donc la question suivante !
Est il possible de remplacer simplement un oléagineux par un autre ou cela est plus compliqué que cela ?
Je pense que Gigi ,au vu de son expérience,pourrais me répondre à cette question, qui n'a pour but que d'apporter et partager un peu plus de connaissances sur les farines et leur utilisations. ( je pense que c'est le but d'une Forum)

Je te remercie d'avance gigi

si je ne dit pas de bêtises, GiGi n'est plus des notre malheureusement (RIP)


rien ne t’empêche de mettre de la farine de cacahuète et de retirer celle de soja.
attention quand même, la cacahuète est grasse et donc évite d'utiliser cette farine en toute saison. avis très perso tu t'en doutes mais moi je ne l’utilisais pas en eau froide.
apres, j'ai deja vue des pecheurs utiliser du pellet de 25 gorgé d'huile et pêcher en hiver avec .......

Salut , gigi pour le plus grand malheur de a famille et de la communaute de pecheur, helas ne te repondra plus , car n est plus de ce monde.
La farine est vue non pas forcement que comme une farine oleagineuse en temps sue tel mais egalement et surtout comme la farine proteique du mix de base.
Sans dire de betise je peux t indiquer , que tu peux remplacer le soja par du poix chiche , de l epautre, mais aussi plus connu du lupin.

Bonjour, je suis vraiment Désolé je ne savais pas pour Gigi. Effectivement c'est vraiment triste pour sa famille et pour la communauté carpe .
Merci d'avoir pris le temps de me répondre.