10kilos de mais de ferme

bjr a tous j aimerai savoir si pour 6.50euros vous acheteriez 10kilos de mais de ferme
car je connait un magasins qui vends des graines en sac de 10kilos
Et vu que j ai plus d amorce j aimerais savoir si c est utile que j en achete pour melanger avec le mais
merci de vos conseils

Ça dépend ils le vendent combien en magasin???????

oui sa va c'est pas chere mais si ton maiis est pas cuit, il est fortement conseillé de le cuire

C'est même obliger de le cuir après ça tue,les carpes.

Je crois que c est 6.50 les 10 kilos de mais
je sais que faut que je les laisse tremper 24h et les faire cuire 10 a 15 minutes

Oui c'est ça et le mais est trés bien pour amorçer

moi il est gratuit je peut pas de dire combien il coute chez moi mais c'est moins chers ! moi j'achette 150 euro la tonne de brisure !

Salut,

Pour ma part je le paye 5.00€ le sac de 25 kilos directement chez un agriculteur proche de chez moi, alors à 6.50€ les 10 kilos je trouve ça plutôt cher, en cherchant un peu je suis certain que tu peux en trouver pour un prix plus sympa ......

gigi

effectivement,c'est un peu cher,tu peux faire de belles peches avec le mais de ferme en eschage et en amorcage.
Au fait,a botanic,il y a des paquets de 25 kg de mais de ferme a 6 euros,j'ai vu sur un site cette technique de cuisson:
On le laisse tremper dans de l'eau sucré pendant 48h on met environ 150 grammes de sucre pour 1 kilo de maÏs on le laisse cuire environ 1 heure dans son eau de trempage

cette cuisson est telle bonne et comment conserver le mais apres cuisson

merci des reponses

carp striker 69 a écrit:effectivement,c'est un peu cher,tu peux faire de belles peches avec le mais de ferme en eschage et en amorcage.
Au fait,a botanic,il y a des paquets de 25 kg de mais de ferme a 6 euros,j'ai vu sur un site cette technique de cuisson:
On le laisse tremper dans de l'eau sucré pendant 48h on met environ 150 grammes de sucre pour 1 kilo de maÏs on le laisse cuire environ 1 heure dans son eau de trempage

cette cuisson est telle bonne et comment conserver le mais apres cuisson

merci des reponses

Salut l'ami,

En fait, il est inutile de rajouter du sucre, la graine contient déjà naturellement un très fort pourcentage d'hydrates de carbone qui avec la cuisson vont se transformer en sucres.
Il n'est pas utile non plus de le cuire si longtemps, un quart d'heure à gros bouillons suffit, on laisse ensuite refroidir les graines dans l'eau de cuisson et le maïs restera entier et ferme, suffisamment pour pouvoir aussi être utilisé en eschage.

gigi.

merci gigi,mais tu peux me faire une explication un peu plus détaillé de la cuisson que tu m'a dite?
et comment les conserver après?
le mais de ferme a botanic est til bien?

merci de tes réponses,je ne m'y connait pas trop en matière de mais,je peche surtout a la bille,merci.

steven35750 va voir dans un moulin près de chez toi, tu trouvera surement du maïs moins chère!
Du 6€ les 25Kg par exemple ...

Le pêcheur du01 a écrit:C'est même obliger de le cuir après ça tue,les carpes.

Totalement faux...

Salut à tous,

Juste un petit rappel en ce qui concerne la maïs grains.

Bien qu'il soit tout à fait possible pour une carpe de consommer sans aucun risque de mortalité du maïs cru et non trempé , il vaut mieux le faire tremper 48 heures (ce qui lui permet de se réhydrater) et le faire cuire pendant 15 minutes à gros bouillons dans une eau de préférence sans chlore (eau de pluie, de rivière ou encore minérale). Lors de la cuisson les hydrates de carbone que les graines contiennent se transforment en sucres, puis après quelques heures en alcool, ce qui les rend particulièrement attractives.
Personnellement j'utilise toujours les graines que je fais cuire dans les trois ou quatre jours qui suivent leur cuisson, mais il est tout à fait possible de les conserver plusieurs semaines dans un seau hermétiquement fermé en prenant toutefois quelques précautions :

- 1. en veillant à ce que le jus de cuisson recouvre complètement les graines

- 2. en évitant d'y plonger les mains pour prélever quelques graines (sinon on risque d'introduire des bactéries qui dans ce milieu humide vont rapidement se développer et provoquer des moisissures)

On peut toutefois effectuer des prélèvements en fonction de nos besoins en utilisant une louche percée plongée préalablement dans de l'eau additionnée d'un peu d'eau de Javel.

gigi.

Merci gigi pour tes precieux conseils

Je viens de voir que y avait une cooperative dans ma ville donc je compte bien allez les voir pour savoir a combien il vendrait leur mais et en quelle quantite
Si je peut en avoir au minimum 5kilos a petit prix sa serait bien
je vous retient au courant

Il faut en prendre au moin 20, 25 kg pour que ça vale le coup.

Si je peut avoir 10kilos et que j en cuit 5kilos pour mettre sur mon hamecons et que le reste je le passe au mixeur pour en faire de l amorce
Et vu que j ai du pain dur aussi j aimerai me faire de l amorce avec du mais
Penser vous que sa peut etre efficace pour pecher

c'est le prinipe du baby corn...