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bouillette carné

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Message  Invité le Mer 2 Juin 2010 - 14:29

je voudrais essayer pour voir des bouillettes au fumée de poisson, frolic,...
pour le fumée de poisson j'avais penser a
600GR de farine de blé
100GR de semoule de blé dur
300 gr de fumée de poisson
2 cuillere a café de viandox

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Message  Guillaume79 le Mer 2 Juin 2010 - 19:04

J'y connais rien en bouillette maison

Mais je pense que la meilleur réponse est de tester !!
Guillaume79
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Message  christophe63 le Mer 2 Juin 2010 - 19:06

flo-carpiste a écrit:je voudrais essayer pour voir des bouillettes au fumée de poisson, frolic,...
pour le fumée de poisson j'avais penser a
600GR de farine de blé
100GR de semoule de blé dur
300 gr de fumée de poisson
2 cuillere a café de viandox

vous en pensez quoi?
viandox avec le frolic
poisson huile de sardine ou des anchois truc comme ca
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Message  Nicolas le Mer 2 Juin 2010 - 21:17

flo-carpiste a écrit:je voudrais essayer pour voir des bouillettes au fumée de poisson, frolic,...
pour le fumée de poisson j'avais penser a
600GR de farine de blé
100GR de semoule de blé dur
300 gr de fumée de poisson
2 cuillere a café de viandox

vous en pensez quoi?
Ta recette à l'aire pas mal mais comme dit Guillaume la meilleur réponse c'est de tester après je me rend compte de plus en plus qu'une carpe sa mange de tout lol un ga a mon étang a fait un carton au petit pois carotte et raisin sec. Au cheveux xD, pour moi je préfère bouillette mais c'est surtout les dose qui compte apres pas de problème t'en quelle aime Wink Bonne chance à t'es bouillette!
Nicolas
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Message  christophe63 le Mer 2 Juin 2010 - 21:24

farine de poisson farine de soja huile de sardine oeuf avec c coquilles c tou
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