Tout sur la noix tigrée

Eschage : Leur dureté permet de très bien tenir au cheveu et aussi de résister aux lancers les plus appuyés.  Comme les noix tigrées ont également la particularité de ne pas intéresser les poissons chats, elles offrent, lorsqu’ils sont présents, une alternative très intéressante aux carpistes.
Elles résistent également très bien aux pinces acérées des écrevisses même si au bout d’un certain temps ces goulues finissent tôt ou tard par en avoir raison. Malgré une densité importante, les noix tigrées sont certainement une des graines les plus faciles à escher qui soit et surtout à présenter de différentes manières. Les plus grosses sont très faciles à équilibrer ou à faire flotter par exemple. Grâce à une vrille et à des bâtons de liège, c’est plutôt simple et vraiment très efficace. On peut aussi les écorcher pour accentuer la diffusion des sucres qu'elles contiennent naturellement et/ou pour une meilleure visibilité tout simplement...

 
 
Pour ceux qui ne veulent pas s'embêter à faire tremper puis cuire ces tubercules, on en trouve sur le marché cuites et prêtes à l’emploi, vendues en bocaux ou en jarres, mais le prix de revient est alors beaucoup plus élevé.
https://www.europeche.fr/catalogue/graines-cuites-noix-tigrees-3-litres
https://bouillettespascher.fr/tigernuts-nature/22-269-graines-cuites-tigernuts-naturel-225l.html#/30-pot-1
https://www.pecheur.com/achat-noix-tigree-preparee-cc-moore-hi-visual-500ml-108871.html
https://www.pecheur.com/achat-noix-tigree-preparee-mainline-jumbo-tigers-157679.html

gigi