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Congélation lupin
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Congélation lupin
~Marvin S.~ Dim 1 Avr 2012 - 18:12
Hier, je part à la pêche et, arrivé au bors de l'eau, en amorcant, je me rend compte qu'environ la moitiée des grains de lupin que j'avais congeler (environ 6 mois auparavant, sans leur eau de cuisson) flottent 
Savez vous de quoi cela peut-il venir
que je ne refaces pas la même erreur la prochaine fois !
J'avais pensé a de l'air qui se serai mit entre "la peau éxtrerieur" des graines et la partie interne !?
Merci d'avance
Savez vous de quoi cela peut-il venir
que je ne refaces pas la même erreur la prochaine fois !J'avais pensé a de l'air qui se serai mit entre "la peau éxtrerieur" des graines et la partie interne !?
Merci d'avance
~Marvin S.~- Messages : 2176
Date d'inscription : 01/09/2010
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~Marvin S.~- Messages : 2176
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Re: Congélation lupin
Invité Sam 7 Avr 2012 - 14:53
Aucune idée pour moi... Il faudrait étudier ça de plus près.
Invité- Invité
Re: Congélation lupin
~Marvin S.~ Sam 7 Avr 2012 - 14:58
Louis ARNAUD a écrit:Aucune idée pour moi... Il faudrait étudier ça de plus près.
Ouais, sa me parait bizzar !
~Marvin S.~- Messages : 2176
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Re: Congélation lupin
greg80 Lun 11 Fév 2013 - 12:10
Bonjour je relance le suijet, mais pour il sagit de graine pour oiseaux.
Je voudrais savoir commant vous faite pour la congélation des graines, cuite non cuite, avec le booste déja dedans ou quand vous décongelé, avec du sucre ou vous le rajouté aprés avoir décongelé,......,?
merci
Je voudrais savoir commant vous faite pour la congélation des graines, cuite non cuite, avec le booste déja dedans ou quand vous décongelé, avec du sucre ou vous le rajouté aprés avoir décongelé,......,?
merci
greg80- Messages : 193
Date d'inscription : 18/12/2011
Age : 32
Localisation : Rambures
Re: Congélation lupin
Dav Lun 11 Fév 2013 - 15:42
Je pense qu'il faut en ajouter avant la congélation.
Dav- Messages : 5819
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