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Mes tous debut dans le roulage de bouillette
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Minifoulquedu17
BEN
6 participants
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Mes tous debut dans le roulage de bouillette
Voila mes tout debut dans le roulage de bouillette il y a maintenan 3ans et c'étais le bordel. Sa a bien changer maintenant :
Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette
De biens jolies boules !!!
Minifoulquedu17- Messages : 1425
Date d'inscription : 19/06/2013
Age : 36
Localisation : Saintes
Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette
le cuiseur vapeur a maman tu es fou elle va pas te rater
tu te trouve bordélique? ne viens pas chez moi quand je roule
tu te trouve bordélique? ne viens pas chez moi quand je roule
Kawettosaurus Carpus- Messages : 2269
Date d'inscription : 31/01/2011
Age : 39
Localisation : 79 argenton vallée
Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette
Non non le cuiseur vapeur a papa spécial bouillette
Ba oui la c'étais mes début c'étais le bordel maintenant sa va un peu mieux je suis plus organiser.
Ba oui la c'étais mes début c'étais le bordel maintenant sa va un peu mieux je suis plus organiser.
Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette
Comme quoi ; la Fête des Mères ....... c'était une bonne idée !!!!
François T. 72- Messages : 535
Date d'inscription : 05/10/2013
Localisation : LE MANS
Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette
Belles billes !
Dav- Messages : 5819
Date d'inscription : 01/08/2011
Age : 39
Localisation : Charleville
Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette
Quand tu roules des billes, tu en fais quelle quantité ?
yannoff56- Messages : 871
Date d'inscription : 22/03/2014
Age : 55
Localisation : Bretagne sud
Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette
Sa dépend en général je roule 1kg de mix après je suis toujours en quête de nouvelle recettes donc je peut rouler t'en que j'ai des œufs et de la farine pk ??? Après pendant un temps je rouler pour un amis qui me prenais plusieurs kg de billes .
Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette
Et ça te prend combien de temps pour rouler un kg de mix par exemple ?
yannoff56- Messages : 871
Date d'inscription : 22/03/2014
Age : 55
Localisation : Bretagne sud
Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette
J'ai sa pour mélanger mon mix maintenant c'est cher mais c'est top .
Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette
Tu mélanges ton mix avec les œufs et les aromes avec cet appareil ou tu l'utilises uniquement pour le mélange sec ?
yannoff56- Messages : 871
Date d'inscription : 22/03/2014
Age : 55
Localisation : Bretagne sud
Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette
Ah carrément le kitchen aid ...
Moi perso pr faire un kg, entre le lavage et la cuisson, c'est une bonne grosse heure ...
Moi perso pr faire un kg, entre le lavage et la cuisson, c'est une bonne grosse heure ...
Minifoulquedu17- Messages : 1425
Date d'inscription : 19/06/2013
Age : 36
Localisation : Saintes
Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette
yannoff56 a écrit:Tu mélanges ton mix avec les œufs et les aromes avec cet appareil ou tu l'utilises uniquement pour le mélange sec ?
Je l'utilise pour le mélange sec et ensuite pour les œufs avec les aromes .
Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette
Damiendu17 a écrit:Ah carrément le kitchen aid ...
Moi perso pr faire un kg, entre le lavage et la cuisson, c'est une bonne grosse heure ...
pour moi aussi, une heure pour 1 kilos tout compris ( farine de frolic déja prete )
Kawettosaurus Carpus- Messages : 2269
Date d'inscription : 31/01/2011
Age : 39
Localisation : 79 argenton vallée
Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette
Auparavant je roulais mes bouillettes moi même mais c'était franchement le souk et madame n'était pas très contente. J'ai bien envie de rouler à nouveau mais je ne suis pas certain d'obtenir l'accord de ma moitié. Et en plus il ne faudrait pas que je fasse des billes carnées sinon c'est le divorce assuré !!!
Je vais voir quelle recette je peux faire sans risquer une séparation.
Quel type de tamis utilises tu pour faire sécher tes billes ?
Je vais voir quelle recette je peux faire sans risquer une séparation.
Quel type de tamis utilises tu pour faire sécher tes billes ?
yannoff56- Messages : 871
Date d'inscription : 22/03/2014
Age : 55
Localisation : Bretagne sud
Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette
j'ai fabriquer mes tamis avec des tasseau et un grillage plastique que j'ai récuperé.
Kawettosaurus Carpus- Messages : 2269
Date d'inscription : 31/01/2011
Age : 39
Localisation : 79 argenton vallée
Re: Mes tous debut dans le roulage de bouillette
Ok moi étant boulanger j'ai récupérer des cagette en plastique qui s empile.
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