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Trempage graine
4 participants
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Trempage graine
Bonjour, je voulait savoir si je peut faire tremper du Chenevis dans le meme seau que du Blé ?
carpiste77165- Messages : 245
Date d'inscription : 13/02/2010
Age : 29
Localisation : Saint Soupplets
Re: Trempage graine
Je te conseil Non car après quand tu va devoir les cuirs, cela va te poser de gros problème car ils n'ont pas le même temps de cuisson
thomasdu02- Messages : 776
Date d'inscription : 19/02/2010
Age : 30
Localisation : Aisne : Tergnier
Re: Trempage graine
ha oui pas faux je n'y avait pas fait attention merci
carpiste77165- Messages : 245
Date d'inscription : 13/02/2010
Age : 29
Localisation : Saint Soupplets
Re: Trempage graine
Derien
thomasdu02- Messages : 776
Date d'inscription : 19/02/2010
Age : 30
Localisation : Aisne : Tergnier
Re: Trempage graine
Le mieu c'est que tout soit séparé avant cuisson. Pas meme temps de cuisson et de trempage en fonction des graines.
Sinon une fois cuite met tout dans le meme seau avec du bouillon (jus de cuisson et du sucre ca devrait bien se conserver)
Sinon une fois cuite met tout dans le meme seau avec du bouillon (jus de cuisson et du sucre ca devrait bien se conserver)
Dernière édition par Guillaume79 le Mar 2 Mar 2010 - 22:31, édité 1 fois
Guillaume79- Messages : 1215
Date d'inscription : 17/02/2010
Age : 35
Localisation : Deux-sèvres
Re: Trempage graine
oke merci jallais justement posé la question
carpiste77165- Messages : 245
Date d'inscription : 13/02/2010
Age : 29
Localisation : Saint Soupplets
Re: Trempage graine
merci, moi aussi j'allais poser la question
thomasdu02- Messages : 776
Date d'inscription : 19/02/2010
Age : 30
Localisation : Aisne : Tergnier
carpiste77165- Messages : 245
Date d'inscription : 13/02/2010
Age : 29
Localisation : Saint Soupplets
Re: Trempage graine
je vien de finir de cuir mon chenevis je l'est mis dans un seau avec du sucre et du bouillon et demain matin je fais cuir le blé est-ce que je peut mettre du bouillon du blé avec le bouillon du chenevis et le tous ( blé, chenevis , bouillon des 2 et sucre ) dans le meme seau ?
carpiste77165- Messages : 245
Date d'inscription : 13/02/2010
Age : 29
Localisation : Saint Soupplets
Guillaume79- Messages : 1215
Date d'inscription : 17/02/2010
Age : 35
Localisation : Deux-sèvres
Re: Trempage graine
ok merci
carpiste77165- Messages : 245
Date d'inscription : 13/02/2010
Age : 29
Localisation : Saint Soupplets
Re: Trempage graine
le blé je dois attendre que il est tous eclaté ou quand il commence a eclaté j'arete la cuisson ?
carpiste77165- Messages : 245
Date d'inscription : 13/02/2010
Age : 29
Localisation : Saint Soupplets
Re: Trempage graine
Pour tout savoir, va dans la catégorie appats, ensuite tu vas dans le sujet " les graines et leur cuisson" , luc a tout expliqué
thomasdu02- Messages : 776
Date d'inscription : 19/02/2010
Age : 30
Localisation : Aisne : Tergnier
Re: Trempage graine
Mais sinon pour répondre à ta question, tu attend que les premièrs grains éclatent et la, tu peux arreter le feu.
thomasdu02- Messages : 776
Date d'inscription : 19/02/2010
Age : 30
Localisation : Aisne : Tergnier
Re: Trempage graine
ok justement j'avais lu se sujet et il ma d'ailleur beaucoup aidé mais il y avait juste ce point que je n'avais pas trop compris mais merci de ta reponse
carpiste77165- Messages : 245
Date d'inscription : 13/02/2010
Age : 29
Localisation : Saint Soupplets
Re: Trempage graine
derien
thomasdu02- Messages : 776
Date d'inscription : 19/02/2010
Age : 30
Localisation : Aisne : Tergnier
Re: Trempage graine
bon v tester la chenevi pour voir connai pas trop alors si quelqu'un si connai appat ou eche???
christophe63- Messages : 1996
Date d'inscription : 24/03/2010
Age : 49
Localisation : clermont-ferrand
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