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Billes a tendance fruitée ou crémeuse ...
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Billes a tendance fruitée ou crémeuse ...
Voila j'ai roulé mes billes au frolic qui sont un peu mes passe partout en bille maison mais je voudrais une autre recette a tendance fruitée ou cremeuse mais qui reste tres simple
je roule a la main je n'ai pas encore de table ...
je pensais a une base de ce type :
250 gr de semoule de blé
250 gr de farine de mais
250 gr de farine de soja
150 gr de lait en poudre
100 gr de birdfood en patée rouge
10 oeufs environ
un arome si possible naturel pas du commerce si pas possible tans pis
et pour remplacer le sweetner comment faire ?
1 cs de sel
merci
je roule a la main je n'ai pas encore de table ...
je pensais a une base de ce type :
250 gr de semoule de blé
250 gr de farine de mais
250 gr de farine de soja
150 gr de lait en poudre
100 gr de birdfood en patée rouge
10 oeufs environ
un arome si possible naturel pas du commerce si pas possible tans pis
et pour remplacer le sweetner comment faire ?
1 cs de sel
merci
Lucas HENNEQUIN- Messages : 1831
Date d'inscription : 11/12/2010
Age : 28
Localisation : Belleherbe (25)
Re: Billes a tendance fruitée ou crémeuse ...
Salut lucas,
Pour donner plus de saveur à tes bouillettes, tu peux rajouter à ton mélange soit 50 g de vanille en poudre(pas facile à trouver) soit 50g de cannelle en poudre.
En ce qui concerne le sweetner les édulcorants du commerce peuvent le remplacer avantageusement mais si tu veux te diriger vers du 100% naturel, les feuilles de stévia réduites en poudre sont parfaites.
gigi.
Pour donner plus de saveur à tes bouillettes, tu peux rajouter à ton mélange soit 50 g de vanille en poudre(pas facile à trouver) soit 50g de cannelle en poudre.
En ce qui concerne le sweetner les édulcorants du commerce peuvent le remplacer avantageusement mais si tu veux te diriger vers du 100% naturel, les feuilles de stévia réduites en poudre sont parfaites.
gigi.
gigi- Admin
- Messages : 7355
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 66
Localisation : Poisy (Haute-Savoie)
Re: Billes a tendance fruitée ou crémeuse ...
Okay je vais tenter avec de la vanille en poudre et avec de la canelle
Lucas HENNEQUIN- Messages : 1831
Date d'inscription : 11/12/2010
Age : 28
Localisation : Belleherbe (25)
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