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quel difference entre additif et arome?
4 participants
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quel difference entre additif et arome?
Quelle différence y a-t-il entre l'additif et l'arôme??
Team top 77- Messages : 447
Date d'inscription : 28/07/2010
Age : 30
Localisation : chasse & peche
Re: quel difference entre additif et arome?
Salut l'ami,
En fait les additifs sont des substances solides ou liquides que l'on ajoute au mélange de base composé de plusieurs farines. Ils ont pour objectif principal de rendre nos appâts plus attractifs auprès des carpes. Les plus connus sont les sweetners(édulcorants), les colorants et les arômes.
Mais il en existe aussi toute une partie qui sert soit à une meilleure conservation, soit à améliorer la diffusion des composants, soit encore à réhausser la saveur de nos appâts.
Si certains de ces additifs apportent un plus indéniable à nos bouillettes, c'est le cas de la bétaine, de la poudre de foie, du robin red , du Multimino, du CSL et de certains extraits marins, beaucoup d'entre eux n'ont sur nos appâts qu'un rôle dérisoire, voire quarément fantaisiste, mais ils continuent de faire le bonheur des marchands de rêves qui les commercialisent au prix fort.
Tant qu'ils trouveront des gogos à plumer, ils continueront à inonder le marché de poudres de perlinpinpin, validés dans leur démarche par la plupart des magazines halieutiques à grand renfort de publicité.
Pour revenir au sujet, les arômes font partie de cette grande famille des additifs ......
gigi.
En fait les additifs sont des substances solides ou liquides que l'on ajoute au mélange de base composé de plusieurs farines. Ils ont pour objectif principal de rendre nos appâts plus attractifs auprès des carpes. Les plus connus sont les sweetners(édulcorants), les colorants et les arômes.
Mais il en existe aussi toute une partie qui sert soit à une meilleure conservation, soit à améliorer la diffusion des composants, soit encore à réhausser la saveur de nos appâts.
Si certains de ces additifs apportent un plus indéniable à nos bouillettes, c'est le cas de la bétaine, de la poudre de foie, du robin red , du Multimino, du CSL et de certains extraits marins, beaucoup d'entre eux n'ont sur nos appâts qu'un rôle dérisoire, voire quarément fantaisiste, mais ils continuent de faire le bonheur des marchands de rêves qui les commercialisent au prix fort.
Tant qu'ils trouveront des gogos à plumer, ils continueront à inonder le marché de poudres de perlinpinpin, validés dans leur démarche par la plupart des magazines halieutiques à grand renfort de publicité.
Pour revenir au sujet, les arômes font partie de cette grande famille des additifs ......
gigi.
gigi- Admin
- Messages : 7355
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 66
Localisation : Poisy (Haute-Savoie)
Re: quel difference entre additif et arome?
car j'ai trouver de l'additif a la fraise donc je me suis demander si se n'etait pas un arome??
Team top 77- Messages : 447
Date d'inscription : 28/07/2010
Age : 30
Localisation : chasse & peche
Re: quel difference entre additif et arome?
et til grave si a la place du birdfood je mes de la graine pour oiseaux d'un animalerie???
Team top 77- Messages : 447
Date d'inscription : 28/07/2010
Age : 30
Localisation : chasse & peche
Re: quel difference entre additif et arome?
Les bird food destinés à nos amis à plumes sont composés à 85% de graines broyées, mais certains d'entre eux contiennent aussi des oeufs, des graisses animales, du biscuit broyé, du miel ou encore des insectes déshydratés ou des baies sauvages.maxime carpfishing a écrit:et til grave si a la place du birdfood je mes de la graine pour oiseaux d'un animalerie???
Certains contiennent également du carophill et des épices rouges(Paprika, poivre rouge, etc) et sont plus particulièrement destinés à renforcer la couleur du plumage des oiseaux colorés, c'est le cas du Robin Red de la célèbre firme anglaise Haith's.
gigi.
gigi- Admin
- Messages : 7355
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 66
Localisation : Poisy (Haute-Savoie)
Re: quel difference entre additif et arome?
donc cela veut dire que se n'ai pas grave
Team top 77- Messages : 447
Date d'inscription : 28/07/2010
Age : 30
Localisation : chasse & peche
Re: quel difference entre additif et arome?
Salut amis carpistes,
Réponse claire et précise, je n'ai rien à ajouter sur les arômes et additifs,
perso, j'utilise essentiellement des arômes de patisserie.
Ca marche bien et les odeurs sont bien attractives, sans avoir de l'attraction trop répulsive.
Réponse claire et précise, je n'ai rien à ajouter sur les arômes et additifs,
perso, j'utilise essentiellement des arômes de patisserie.
Ca marche bien et les odeurs sont bien attractives, sans avoir de l'attraction trop répulsive.
KIKI60- Messages : 78
Date d'inscription : 18/06/2010
Re: quel difference entre additif et arome?
maxime carpfishing a écrit:donc cela veut dire que se n'ai pas grave
Non ce n'est pas grave du tout, mais attention à n'utiliser que des toutes petites graines entières ou de broyer grossièrement les plus grosses.
Fais attention aussi à ne pas les ajouter en trop grande quantité, car ces graines vont modifier les propriétés physiques de la pâte et l'assécher, ce qui peut rendre l'opération de roulage compliquée, voire carrément impossible. Mon conseil : ne dépasse pas 10 % du mélange.
gigi.
gigi- Admin
- Messages : 7355
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 66
Localisation : Poisy (Haute-Savoie)
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