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Recette bouillette
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Recette bouillette
Bonjour à tous , petit nouveau sur le forum et pour la peche de la carpe aussi ( depuis 3 ans avec mon fils de 9 ans ). Nous nous sommes décidés à franchir le pas de la fabrication de bouillettes, alors si vous avez des recettes simple dans un premier temps nous sommes preneurs.
Nous aimerions également faire des pop up , alors que pensez vous de la poudre de liège .
Nous aimerions également faire des pop up , alors que pensez vous de la poudre de liège .
Kaloux- Messages : 2
Date d'inscription : 20/11/2019
Localisation : Annecy
Re: Recette bouillette
bienvenue, tu peux utiliser la fonction recherche du forum il y a déjà beaucoup de sujet abordé sur les recettes de bouillette et surement quelques uns à propos de l’utilisation de la poudre de liège
par exemple:
https://la-carpe.forumactif.org/t15873-debutant-fabrication-bouillette-recheche-recette-simple?highlight=recette+bouillette
https://la-carpe.forumactif.org/t12982-poudre-de-liege?highlight=poudre+de+li%C3%A8ge
par exemple:
https://la-carpe.forumactif.org/t15873-debutant-fabrication-bouillette-recheche-recette-simple?highlight=recette+bouillette
https://la-carpe.forumactif.org/t12982-poudre-de-liege?highlight=poudre+de+li%C3%A8ge
Re: Recette bouillette
Salut Pascal,
Heureux de te retrouver sur le forum pour partager autour de notre passion commune.
Comme l'a si bien résumé Christophe lors de son intervention, les recettes de bouillettes maison ont si souvent été abordées qu'il n'est pas forcément très utile d'en rajouter. C'est un peu la même chose pour l'utilisation de la poudre de liège pour alléger une recette dense, si la technique fonctionne correctement, sur le plan purement mécanique le roulage est beaucoup plus compliqué et je ne suis pas certain non plus que ce soit si inoffensif que ça au niveau digestif même si les carpes ne soient pas sensé les consommer... Perso après de nombreuses tentatives j'emploie aujourd'hui soit de la farine de crevettes (30%) et/ou encore du Polaris, un produit distribué par Mainline à raison de 50% avec mon mélange de base.
gigi
Heureux de te retrouver sur le forum pour partager autour de notre passion commune.
Comme l'a si bien résumé Christophe lors de son intervention, les recettes de bouillettes maison ont si souvent été abordées qu'il n'est pas forcément très utile d'en rajouter. C'est un peu la même chose pour l'utilisation de la poudre de liège pour alléger une recette dense, si la technique fonctionne correctement, sur le plan purement mécanique le roulage est beaucoup plus compliqué et je ne suis pas certain non plus que ce soit si inoffensif que ça au niveau digestif même si les carpes ne soient pas sensé les consommer... Perso après de nombreuses tentatives j'emploie aujourd'hui soit de la farine de crevettes (30%) et/ou encore du Polaris, un produit distribué par Mainline à raison de 50% avec mon mélange de base.
gigi
gigi- Admin
- Messages : 7355
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 66
Localisation : Poisy (Haute-Savoie)
Re: Recette bouillette
Ok je vais regarder sa , pour le Polaris on fait un mix normal auquel on rajoute 500g de Polaris pour 1 kg de mix s est bien sa ?
Merci
Merci
Kaloux- Messages : 2
Date d'inscription : 20/11/2019
Localisation : Annecy
Re: Recette bouillette
Salut,
Perso, je ne le fais jamais pour 1 kilo puisque les pop-up ne sont utilisées qu'individuellement (3 montages) et qu'avant d'en employer un kilo complet il faut avoir beaucoup de temps pour pêcher... Généralement j'utilise ce qui reste dans le piston de mon pistolet à bouillettes une fois mes boudins terminés et j'ajoute le même poids en Polaris, et 1 oeuf pour l'équivalent d'une vingtaine de billes de 20 mm minutieusement roulées à la main.
Pour la farine de crevette je divise les proportions de la recette prévue pour un kilo de mélange sec, ce qui me donne L'équivalent d'une trentaine de pop-up que je roule à la main pour une meilleure cohésion et éviter qu'elles ne se fendent au séchage
gigi.
Perso, je ne le fais jamais pour 1 kilo puisque les pop-up ne sont utilisées qu'individuellement (3 montages) et qu'avant d'en employer un kilo complet il faut avoir beaucoup de temps pour pêcher... Généralement j'utilise ce qui reste dans le piston de mon pistolet à bouillettes une fois mes boudins terminés et j'ajoute le même poids en Polaris, et 1 oeuf pour l'équivalent d'une vingtaine de billes de 20 mm minutieusement roulées à la main.
Pour la farine de crevette je divise les proportions de la recette prévue pour un kilo de mélange sec, ce qui me donne L'équivalent d'une trentaine de pop-up que je roule à la main pour une meilleure cohésion et éviter qu'elles ne se fendent au séchage
gigi.
gigi- Admin
- Messages : 7355
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 66
Localisation : Poisy (Haute-Savoie)
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