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bouillettes cassis
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bouillettes cassis
yoda Jeu 25 Aoû 2011 - 9:50
Salut a toutes et tous,
me revoilou , tous beau et tous bronzé
Je vais pas tarder a faire mes propres bouillettes et j'aimerais en faire au cassis, quelqu'un aurait il une recette a partager ?
par avance merci
me revoilou , tous beau et tous bronzé
Je vais pas tarder a faire mes propres bouillettes et j'aimerais en faire au cassis, quelqu'un aurait il une recette a partager ?
par avance merci
yoda- Messages : 382
Date d'inscription : 19/11/2010
Age : 56
Localisation : (ouest Lyonnais)
Re: bouillettes cassis
Lucas HENNEQUIN Jeu 25 Aoû 2011 - 10:02
Pour commencer je pense que trouver un arome cassis ne sera pas super facile ...
niveau mix joues la simple
250 gr de farine de soja
250 gr de farine de maïs
250 gr de semoule de blé très fine
150 gr de birdfood broyé grossierement ( graines pour pigeon ou perruche )
100 gr de lait en poudre
10 a 12 oeufs frais avec la moitié des coquilles broyées
8 ml d'arome cassis
30 ml d'huile d'arachide
niveau mix joues la simple
250 gr de farine de soja
250 gr de farine de maïs
250 gr de semoule de blé très fine
150 gr de birdfood broyé grossierement ( graines pour pigeon ou perruche )
100 gr de lait en poudre
10 a 12 oeufs frais avec la moitié des coquilles broyées
8 ml d'arome cassis
30 ml d'huile d'arachide
Lucas HENNEQUIN- Messages : 1831
Date d'inscription : 11/12/2010
Age : 28
Localisation : Belleherbe (25)
Re: bouillettes cassis
~Marvin S.~ Jeu 25 Aoû 2011 - 10:30
Lucas HENNEQUIN a écrit:Pour commencer je pense que trouver un arome cassis ne sera pas super facile ...
Pour l'amorme Natural Bait en fait
~Marvin S.~- Messages : 2176
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Age : 26
Localisation : Ain 01
Re: bouillettes cassis
Lucas HENNEQUIN Jeu 25 Aoû 2011 - 10:41
Et bien voilà problème reglé plus qu'a rouler ^^
Lucas HENNEQUIN- Messages : 1831
Date d'inscription : 11/12/2010
Age : 28
Localisation : Belleherbe (25)
yoda- Messages : 382
Date d'inscription : 19/11/2010
Age : 56
Localisation : (ouest Lyonnais)
Re: bouillettes cassis
gigi Jeu 25 Aoû 2011 - 13:17
Salut l'ami,
Un excellent ingrédient à ajouter à ton mixe habituel pour lui donner un profil cassis est la poudre de fruits ........
Lien : http://boutiquefruitis.com/29-poudre-de-cassis
Tu peux aussi laisser tremper tes bouillettes une fois déshydratées dans un sirop de cassis maison . . . . . . . . Résultat extraordinaire . . . . . . . . .
gigi.
Un excellent ingrédient à ajouter à ton mixe habituel pour lui donner un profil cassis est la poudre de fruits ........
Lien : http://boutiquefruitis.com/29-poudre-de-cassis
Tu peux aussi laisser tremper tes bouillettes une fois déshydratées dans un sirop de cassis maison . . . . . . . . Résultat extraordinaire . . . . . . . . .
gigi.
gigi- Admin
- Messages : 7355
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 66
Localisation : Poisy (Haute-Savoie)
Re: bouillettes cassis
yoda Jeu 25 Aoû 2011 - 17:22
salut gigi
heureux de te revoir , merci beaucoup pour ta réponse des que je les aurais fait je te tiendrait au jus, sinon si j'ai pas de sirop de cassis , est ce que la crème de cassis peux faire l'affaire ?
heureux de te revoir , merci beaucoup pour ta réponse des que je les aurais fait je te tiendrait au jus, sinon si j'ai pas de sirop de cassis , est ce que la crème de cassis peux faire l'affaire ?
yoda- Messages : 382
Date d'inscription : 19/11/2010
Age : 56
Localisation : (ouest Lyonnais)
Re: bouillettes cassis
teamcarpepassion Ven 26 Aoû 2011 - 20:52
je rejoins gigi pour la poudre de fruit ,bien meilleur que des 
pseudo aromes !
pseudo aromes !
teamcarpepassion- Messages : 1085
Date d'inscription : 27/12/2010
Age : 36
Localisation : 59122
Re: bouillettes cassis
Kawettosaurus Carpus Ven 26 Aoû 2011 - 20:58
pas mal ces poudres mais tu les doses a combien ?
Kawettosaurus Carpus- Messages : 2269
Date d'inscription : 31/01/2011
Age : 39
Localisation : 79 argenton vallée
Re: bouillettes cassis
gigi Ven 26 Aoû 2011 - 23:55
2/3 cuillers à café par kilo........... et bingo pour la crème de cassis.
gigi.
gigi.
gigi- Admin
- Messages : 7355
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fab72- Messages : 7
Date d'inscription : 22/05/2013
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Localisation : Sarthe 72
Re: bouillettes cassis
gigi Mar 10 Déc 2013 - 11:48
Salut,
En fait fab72, tu fais cuire tes billes comme d'hab!
gigi
gigi- Admin
- Messages : 7355
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 66
Localisation : Poisy (Haute-Savoie)
Re: bouillettes cassis
Invité Lun 6 Jan 2014 - 21:31
Faut la doser a combien la creme de cassis gigi ???
Invité- Invité
Re: bouillettes cassis
Apistogramma Lun 6 Jan 2014 - 21:39
En trempage ... ou enrobage au fond du seau et tu secoues ...
Apistogramma- Messages : 311
Date d'inscription : 05/11/2013
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Localisation : Rhöne Alpes
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