Qui est en ligne ?
Il y a en tout 10 utilisateurs en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 10 Invités Aucun
Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 147 le Mer 5 Juin 2019 - 19:31
Rechercher
Sujets similaires
Derniers sujets
semoule de blé/farine de blé
+3
Dav
~Marvin S.~
lepecheurhourtinai
7 participants
Pêche à la carpe - Débutant :: Pêche à la carpe-technique-matériel-appâts... :: Les âppats :: Les bouillettes
Page 1 sur 1
semoule de blé/farine de blé
bonjour à tous,
y a t'il une différence si l'on utilise de la farine de blé à la place de la semoule de blé dans cette recette
- 750gr de Frolic broyé
- 200gr de semoule de blé,
- 50 gr de robin red ou d'un mélange d'épices,
- 2 cuillers à soupe de sel
merci de vos réponse
titou
y a t'il une différence si l'on utilise de la farine de blé à la place de la semoule de blé dans cette recette
- 750gr de Frolic broyé
- 200gr de semoule de blé,
- 50 gr de robin red ou d'un mélange d'épices,
- 2 cuillers à soupe de sel
merci de vos réponse
titou
lepecheurhourtinai- Messages : 145
Date d'inscription : 26/12/2011
Localisation : Hourtin
Re: semoule de blé/farine de blé
Cela ne ferra qu'augementer le granulométrie de tes bouillettes, pour plus de présisions, avis aux spésialiste
~Marvin S.~- Messages : 2176
Date d'inscription : 01/09/2010
Age : 26
Localisation : Ain 01
Re: semoule de blé/farine de blé
Sa va surement joué sur la consistance des bouillettes, la semoule de blé va rendre la pâte légerement granuleuse, contrairement à la farine. Mais bon rien ne t'empêche essayé avec la farine pourquoi pas.
Dav- Messages : 5819
Date d'inscription : 01/08/2011
Age : 39
Localisation : Charleville
Re: semoule de blé/farine de blé
Pour ta recette le mélange d’épice tu peux mettre quoi ?
LouisBdz- Messages : 273
Date d'inscription : 11/12/2011
Age : 25
Localisation : Yvelines 78
Re: semoule de blé/farine de blé
Salut,
Si sur le plan nutritif il n'y a pas de différence notoire entre les deux, ce n'est pas le cas au niveau mécanique où la semoule permet une bien meilleure diffusion des effluves ce qui est un plus en plan d'eau durant la saison froide mais qui se révèle indispensable en grands fleuves et en rivières de plaine durant une grande partie de l'année.
Au niveau des mélanges d'épices Colombo et Raz El Hanout sont déjà bien connus mais les épices pour pain d'épice ou encore le fameux 5 épices sont vraiment très intéressants.
Bien sûr ne pas oublier le Robin Red dont les incroyables qualités sont toujours un plus pour rendre nos bouillettes plus performantes.
gigi.
Si sur le plan nutritif il n'y a pas de différence notoire entre les deux, ce n'est pas le cas au niveau mécanique où la semoule permet une bien meilleure diffusion des effluves ce qui est un plus en plan d'eau durant la saison froide mais qui se révèle indispensable en grands fleuves et en rivières de plaine durant une grande partie de l'année.
Au niveau des mélanges d'épices Colombo et Raz El Hanout sont déjà bien connus mais les épices pour pain d'épice ou encore le fameux 5 épices sont vraiment très intéressants.
Bien sûr ne pas oublier le Robin Red dont les incroyables qualités sont toujours un plus pour rendre nos bouillettes plus performantes.
gigi.
gigi- Admin
- Messages : 7355
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 66
Localisation : Poisy (Haute-Savoie)
Re: semoule de blé/farine de blé
Pourrait-tu m'envoyer le liens de ce fameux robin red ?
LouisBdz- Messages : 273
Date d'inscription : 11/12/2011
Age : 25
Localisation : Yvelines 78
Re: semoule de blé/farine de blé
voila le robin red !
http://www.rouletesbouillettes.com/article_fiche-39.html
http://www.rouletesbouillettes.com/article_fiche-39.html
loic27- Modérateur
- Messages : 3099
Date d'inscription : 25/03/2010
Localisation : Normandie
Re: semoule de blé/farine de blé
La semoule de blé est un très bon liant pour les bouillettes, je pense que tu devrais en laisser un peu dans ta constitution, tu en trouves partout dans les grandes surfaces et à prix réduit.
Terry TERPEREAU- Messages : 500
Date d'inscription : 05/06/2011
Age : 30
Localisation : 35-44
Sujets similaires
» Farine de maïs/ farine de semoule de blé
» Différence entre semoule et farine ?
» semoule de blé fine ou semoule de blé moyen
» Différence entre semoule et farine ?
» semoule de blé fine ou semoule de blé moyen
Pêche à la carpe - Débutant :: Pêche à la carpe-technique-matériel-appâts... :: Les âppats :: Les bouillettes
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|
Mar 7 Mai 2024 - 10:39 par filtendu
» Questionnement sur le Zig Rig ?
Lun 29 Avr 2024 - 15:55 par filtendu
» lac des vernets (st barthelemy de vals)
Lun 22 Avr 2024 - 10:05 par filtendu
» avis montage
Ven 12 Avr 2024 - 21:11 par Elpocho66
» Tigernuts avec points blancs
Mar 2 Avr 2024 - 15:57 par filtendu
» Choix de bouillettes conseil
Mar 2 Avr 2024 - 12:48 par filtendu
» Conseil achat moulinet
Lun 1 Avr 2024 - 16:38 par Seb69
» question peut bête mais bon
Dim 31 Mar 2024 - 20:32 par Christophe LAGILLE
» Canne dawai phantom
Dim 31 Mar 2024 - 17:57 par HoplaBoum