Cuisson pop-ups maison

J'ai profiter des soldes pour acheter des mix pour faire des pop-ups fluo maison.

Mais comment les cuire? Autant pour des denses c'est simple, quand elles remontent à la surface de l'eau bouillante c'est qu'elles sont cuites, mais les pop-ups flottant naturellement, comment on connait le bon temps de cuisson ?   

Re,

Comme les billes denses elles doivent être plongées dans de l'eau bouillante pendant deux à trois minutes en les remuant une ou deux fois avant d'être récupérées et mises à refroidir sur un linge propre. Elles seront ensuite disposées bien à plat sur un tamis afin de sécher tranquillement dans un local sec et parfaitement ventilé.

gigi

Merci m'sieur !

Et voilà le résultat !

bravo on si tromperait presque   

T'as vraiment fait du beau boulot Chris !!

Oui beaux travail !

Bon je pensais qu'il y avait du conservateur dans le mix... Et bien non, du coup ça n'a pas loupé, les bouillettes ont moisi...

Bref, puis-je les conserver dans du sel comme des bouillettes denses, sans nuir a leur flottabilité?

Personne ne sait? Gigi ?

Perso je les mettrais au congèle , mais je n'ai jamais fais de pop up donc je ne sais pas.

_Chris_ a écrit:Bon je pensais qu'il y avait du conservateur dans le mix... Et bien non, du coup ça n'a pas loupé, les bouillettes ont moisi...

Bref, puis-je les conserver dans du sel comme des bouillettes denses, sans nuir a leur flottabilité?

oui tu peu car moi je l'ai fait et elle tienne bien j'ai pas acheter le mix pour pop up mais j'ai crée un mix pop up maison

Aucune idée, mais je partirais sur conservation au sel plus tôt que le congelo.

Vu le prix du mix, j'aurais acheté un pot de pop-up direct   

Euh en solde le mix m'a coûté 4,5€ le pot et j'ai passé moins d'un tiers du pot