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Trempage graine

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Trempage graine

Message  carpiste77165 le Mar 2 Mar 2010 - 19:16

Bonjour, je voulait savoir si je peut faire tremper du Chenevis dans le meme seau que du Blé ?
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Re: Trempage graine

Message  thomasdu02 le Mar 2 Mar 2010 - 19:42

Je te conseil Non car après quand tu va devoir les cuirs, cela va te poser de gros problème car ils n'ont pas le même temps de cuisson
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Re: Trempage graine

Message  carpiste77165 le Mar 2 Mar 2010 - 20:21

ha oui pas faux je n'y avait pas fait attention merci
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Re: Trempage graine

Message  thomasdu02 le Mar 2 Mar 2010 - 20:40

Derien
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Re: Trempage graine

Message  Guillaume79 le Mar 2 Mar 2010 - 22:09

Le mieu c'est que tout soit séparé avant cuisson. Pas meme temps de cuisson et de trempage en fonction des graines.
Sinon une fois cuite met tout dans le meme seau avec du bouillon (jus de cuisson et du sucre ca devrait bien se conserver)


Dernière édition par Guillaume79 le Mar 2 Mar 2010 - 22:31, édité 1 fois
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Re: Trempage graine

Message  carpiste77165 le Mar 2 Mar 2010 - 22:22

oke merci jallais justement posé la question Razz Laughing
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Re: Trempage graine

Message  thomasdu02 le Mer 3 Mar 2010 - 6:41

merci, moi aussi j'allais poser la question
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Re: Trempage graine

Message  carpiste77165 le Mer 3 Mar 2010 - 11:24

Wink
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Re: Trempage graine

Message  carpiste77165 le Mer 3 Mar 2010 - 22:35

je vien de finir de cuir mon chenevis je l'est mis dans un seau avec du sucre et du bouillon et demain matin je fais cuir le blé est-ce que je peut mettre du bouillon du blé avec le bouillon du chenevis et le tous ( blé, chenevis , bouillon des 2 et sucre ) dans le meme seau ?
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Re: Trempage graine

Message  Guillaume79 le Mer 3 Mar 2010 - 23:11

Ouep
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Re: Trempage graine

Message  carpiste77165 le Mer 3 Mar 2010 - 23:21

ok merci Very Happy
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Re: Trempage graine

Message  carpiste77165 le Mer 3 Mar 2010 - 23:23

le blé je dois attendre que il est tous eclaté ou quand il commence a eclaté j'arete la cuisson ?
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Re: Trempage graine

Message  thomasdu02 le Jeu 4 Mar 2010 - 8:36

Pour tout savoir, va dans la catégorie appats, ensuite tu vas dans le sujet " les graines et leur cuisson" , luc a tout expliqué
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Re: Trempage graine

Message  thomasdu02 le Jeu 4 Mar 2010 - 8:39

Mais sinon pour répondre à ta question, tu attend que les premièrs grains éclatent et la, tu peux arreter le feu.
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Re: Trempage graine

Message  carpiste77165 le Jeu 4 Mar 2010 - 11:55

ok justement j'avais lu se sujet et il ma d'ailleur beaucoup aidé mais il y avait juste ce point que je n'avais pas trop compris mais merci de ta reponse
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Re: Trempage graine

Message  thomasdu02 le Jeu 4 Mar 2010 - 20:14

derien Wink
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Re: Trempage graine

Message  christophe63 le Mar 6 Avr 2010 - 11:37

bon v tester la chenevi pour voir connai pas trop alors si quelqu'un si connai appat ou eche???
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