bouillette frolic

salut
une petit recette simple et pas chere ??
et plutot riviere ,canal ou étang avec les frolic ??

400 gr frolic
200gr de farine de poisson
200gr farine de moule
6 oeufs
n h d c
viandox
de l'huile

slt

achète plutôt des mad dog au frolic , moi j'ai grave dérouler l'année dernière avec.

perso c'est pénible de les fabriquer...

salut Christophe

moi perso je vais commencer la fabrication en septembre, on a tous pour but je pense , de trouver la recette secrète, si recette secret , il y a , enfin je ne sais pas je verrais sa en septembre.

600 gr de frolic
400 gr de semoule de blé
viandox
huile de tournesol et de thon
sel
oeufs

et plutot etang ou riviere avec frolic

partout avec un petit + en riviere

Lucas HENNEQUIN a écrit:600 gr de frolic
400 gr de semoule de blé
viandox
huile de tournesol et de thon
sel
oeufs

Salut !

Est-ce que tu pourrais mettre la contenance exacte des 4 derniers ingrédients que tu as cité ?

à l"œil

Salut

Voici ube excellente recette à base de Frolic :

- 80% de Frolic frais broyé grossièrement
- 20% de semoule à couscous fine
- 2 cuillers à soupe de poudre de foie ou d'épices en poudre(Ras El Hanout)
- 2 cuillers à soupe d'huile de chènevis
- 2 cuillers à soupe de sel fin
- 10 ou 12 œufs émulsionnés avec leur coquilles (battus longuement au batteur électrique)

gigi